Huvitavad retseptid 2023, Märts

Roheliste Ja Kollaste Ubade Looduslike Seente Retsept

Roheliste Ja Kollaste Ubade Looduslike Seente Retsept

Lihtsalt valmistatud roheliste ja kollaste metsaseentega oad on puhkusereis

Farro Pistaatsiapähklite Ja ürtide Retseptiga

Farro Pistaatsiapähklite Ja ürtide Retseptiga

Siin segame farrisse värsket peterselli ja krõbedaid pistaatsiapähkleid lihtsa garneeringu jaoks. Serveeri seda lihtsat tera otse samas roogis koos rikkaliku hautisega. Farro ja pistaatsiapähklite pähklimaitsed on täiuslik lisand hautise rikkalikule puljongile

Rukkileiva- Ja Vorstitäidise Retsept

Rukkileiva- Ja Vorstitäidise Retsept

Lõunamaiste lemmikmaisi täidis on tore vaheldus traditsioonilisemale valge leiva täidisele. Meie maitsvas retseptis kasutatakse sealiha asemel itaalia kalkunivorsti ning rasva vähendamiseks kahe kolmandiku võrra jääb ära kogu või ja koor. Täidis on ka madalama naatriumisisaldusega ja seda on nii lihtne valmistada, et sellest saab kindlasti lemmikkülg aastaringselt

Julgete Talviste Roheliste Salati Retsept

Julgete Talviste Roheliste Salati Retsept

Selle Caesari salati nõbu jaoks kasutage taliviljade, näiteks radicchio ja escarole kombinatsiooni; anšoovised ja sidrunimahl karastavad nende kibedust. Muutke küüslaugu ja anšoovise kogust vastavalt oma eelistustele

Rooskapsas Kastanite Ja Salvei Retseptiga

Rooskapsas Kastanite Ja Salvei Retseptiga

Kastanid ja rooskapsad on klassikaline paar - maitsvad, rikkalikud pähklid tasakaalustavad võrsed. See roog vähendab pühade ahju takistust, kuna seda saab teha pliidiplaadil

Köögiviljade Satay Retsept

Köögiviljade Satay Retsept

Ehkki seda valmistatakse tavaliselt kana- või loomaliharibadena, saab seda Indoneesia-stiilis satikat valmistada värskete spargelkapsaste ja lillkapsaõitega. Kuum Madrase karri on natuke löödud; kasutage tavalist karripulbrit, kui soovite lihtsalt karri maitset, kuid mitte kuumust. Aja kokkuhoidmiseks otsige oma ja supermarketi tooteosast või salatibaarist juba florettideks lõigatud spargelkapsast ja lillkapsast

Mustika-sidruni Pudru Retsept

Mustika-sidruni Pudru Retsept

Jogurti tühjendamisel saadakse pudingitaoline tekstuur. Sidruniga segatud mustikakompoti segamine lisab tonni maitset ja antioksüdante

Rustikaalse Pesto Tartlase Retsept

Rustikaalse Pesto Tartlase Retsept

Räägi lihtsalt! Peaaegu kõik selles pesto-jõhvikakoogis on poest ostetud. Kuigi hapukoort saab nautida varsti pärast ahjust välja tulekut, serveeritakse seda sama hästi ka toatemperatuuril

Magusa Ja Soolase Veiseliha Salati Retsept

Magusa Ja Soolase Veiseliha Salati Retsept

Siin on salat, mis tutvustab Aasia yin ja yang filosoofiat vastandlike maitsete ühendamisel. Mahe ja karge jääsalat laseb sooja kastme eksootiliste kuuma-magushapu-soolaste maitsete käes särada

Sealiha Medaljonid Cumberlandi Kastme Retseptiga

Sealiha Medaljonid Cumberlandi Kastme Retseptiga

Läikiv ja Burgundia värvi see traditsiooniline inglise magushapu kaste muudab sealiha sisefilee elegantseks suupisteks

Röstitud Kala Katalaani Retsept

Röstitud Kala Katalaani Retsept

Tugevad Vahemere maitsed, nagu küüslauk, pune ja oliivid, sobivad hästi ka mahedamaitseliste kaladega

Granaatõuna Kosmose Retsept

Granaatõuna Kosmose Retsept

Pange neile granaatõunaga kosmopoliitikutele enne tähtaega alus ja raputage üksikuid kokteile "tellimuse järgi". Või üksikute jookide jaoks ühendage 3 supilusikatäit (1 1/2 untsi) iga granaatõuna mahla ja viina, 4 tl laimimahla, 1 spl Cointreau, 1 1/2 tl ingverimahla ja 1/2 tl suhkrut

Kartulisalat Radicchio Tasside Retseptis

Kartulisalat Radicchio Tasside Retseptis

Poest ostetud või järelejäänud röstitud kanaga on see rõõmsameelne karritud kanasalat kohe valmis

Grillitud Köögiviljade Ja Feta Panini Retsept

Grillitud Köögiviljade Ja Feta Panini Retsept

Grillitud või praetud baklažaanid on lihase tekstuuri ja maitsega, mis mõne maitsva fetajuustuga võileivale kuhjades rahuldavad isegi kõige kõvemaid lihasööjaid

Pirn-ingveri Laskurite Retsept

Pirn-ingveri Laskurite Retsept

Värske ingver ja aromaatne kaneel lisavad seda jahutatud pirnisuppi. Serveeri seda suurtes klaasides. Külalised võivad soovi korral lisada tilgakese viina

Mississippi Vürtsitatud Pekanipähklite Retsept

Mississippi Vürtsitatud Pekanipähklite Retsept

Tehke palju neid kergelt magusaid ja soolaseid pähkleid - need on toredad, kui neid pühade ajal käes on

Spinati Ja Tomati Omleti Retsept

Spinati Ja Tomati Omleti Retsept

See värvikas ja maitsekas omlett pakendab kaks portsjonit köögivilju. Nüüd algab teie puhkepäev kohe

Mini-Kreeka Pitsamuffinite Retsept

Mini-Kreeka Pitsamuffinite Retsept

Kõik Kreeka pitsa maitsed muudavad need soolased muffinid hammustamissuurusteks nii täiskasvanutele kui ka lastele

Karamelliseeritud Sibula Ja Krevettide Bruschetta Retsept

Karamelliseeritud Sibula Ja Krevettide Bruschetta Retsept

Karamelliseeritud sibul ja kuldne rosinad lisavad selles lihtsas bruschettas krevettidele magusa tasakaalu. Selle saab kokku panna vaid mõne minutiga, kui paned sibula enne tähtaega laiali ajama. Taimetoidu variandiks serveeri ülaosas murenenud feta

Põhja-Aafrika Vürtsitatud Türgi Avokaado-greibimaitselise Retseptiga

Põhja-Aafrika Vürtsitatud Türgi Avokaado-greibimaitselise Retseptiga

Kalkunikottide vürtsikoore aluseks on Põhja-Aafrikast pärit berberisegu. Meega greibimaitselised maitsed annavad kontrasti rikkalikult vürtsitatud kalkuniga

Kikerherne Salati Retsept

Kikerherne Salati Retsept

Fetajuust ja kikerherned annavad sellele rahulolevale küljesalatile Vahemere maitse. Kreemjas Dilli rantšo sobib sellega suurepäraselt, kuid oleks hea ka kõditava viineriga

EatingWell Power Salati Retsept

EatingWell Power Salati Retsept

Siin on meie jaoks traditsiooniline koka salat, mis on liha ja juustuga kuhjatud kõike muud kui kerge hind. Meie versioon hoiab rahulolu tegurit lahja kalkunirinna ja madala rasvasisaldusega Šveitsi juustuga ning lisab segule ohtralt värvilisi köögivilju

Mango Salat Ingveri-rosinatega Vinaigrette Retsept

Mango Salat Ingveri-rosinatega Vinaigrette Retsept

Selles retseptis on mahlased mangod ühendatud värske ingveriga, millele lisandub ebatavaline kuldsete rosinate ja linnaseäädika kombinatsioon, mis lisab muidu keerulise põhisöödaga maitsestatud rohelisele salatile suurt keerukust

Cajuni Pekaanipähkel-kooritud Säga Retsept

Cajuni Pekaanipähkel-kooritud Säga Retsept

Krõmpsuv, tükeldatud sägafilee on Louisiana tagaveest välja hüpanud, et saada rahvuslikuks lemmikuks, suuresti tänu Cajuni toiduvalmistamise hullusele, mis algas 80ndatel. Siin kaetakse fileed vürtsikas rukkihelveste ja pekaanipähklitega ning küpsetatakse selle lahe lemmiku jaoks traditsiooniliseks, kuid üllatavalt tervislikuks

Karri Waldorfi Salati Retsept

Karri Waldorfi Salati Retsept

Kuulus Waldorfi salat, mis on täis õunu, sellerit, rosinaid ja kreeka pähkleid, saab tervisliku jumestuse koos kuldse karriga. Sellel on peaaegu kaks korda rohkem tüüpilisi versioone

Apteegitilli Ja Apelsinisalat Röstitud Pistaatsiapähklite Retseptiga

Apteegitilli Ja Apelsinisalat Röstitud Pistaatsiapähklite Retseptiga

Selle elegantse salati jaoks lõigatakse õhukeseks viiludeks magusa maitsega apteegitilli sibulad, millele on lisatud soolaseid röstitud pistaatsiapähkleid, magusaid apelsine ja tardunud laimimahla. Jícama või redis lisavad veel ühe kihi tekstuuri ja maise maitse

Täidisega Sea Sisefilee Apelsini-maapähklikastme Retseptiga

Täidisega Sea Sisefilee Apelsini-maapähklikastme Retseptiga

Maapähklite, sealiha ja napakapsa segu annab sellele röstile aasiapärase maitse. Sealiha sisefilee libistamise ja täitmise tehnika on üllatavalt lihtne, kuid see annab muljetavaldava tulemuse, mis on väärt spetsiaalset õhtusööki

Topeltšokolaadi Biscotti Retsept

Topeltšokolaadi Biscotti Retsept

Tihedad ja krõmpsuvad, need on klassikalised itaaliapärased hämarad küpsised. Ehkki neid kastetakse traditsiooniliselt magusas Itaalia magustoiduveinis Vin Santo, on need šokolaadised biscottid tassi kohvi või klaasi piimaga ülimalt rahuldavad

Chewy šokolaadiküpsiste Retsept

Chewy šokolaadiküpsiste Retsept

Me ei suuda vastu seista suurtele, pehmetele ja tuhmidele küpsistele, nagu küpsetuspoe lettide klaaspurkidest. Need sügavkülmutavad kihi vahapaberilehtede vahel eriti hästi sügavkülmikus; Enne serveerimist sulatage 15 minutit toatemperatuuril

Šokolaadipiltide Küpsiste Retsept

Šokolaadipiltide Küpsiste Retsept

Pisipiltküpsised on vanaaegne maiuspala, väike küpsis, mis hoiab hästi täpi moosi. Siin tõlgendatakse neid pähkliõli ja täistera saia jahuga tänapäevase tervislikuma toitumisstandardi jaoks - ja muidugi šokolaadiga, lihtsalt maitse jaoks

Napa Kapsas Ja Porgand Riisi Veini-austrikastme Retseptiga

Napa Kapsas Ja Porgand Riisi Veini-austrikastme Retseptiga

Napa - tuntud ka kui hiina kapsas - on selles tervislikus Aasia segajas praeretseptis eelistatud kapsas, kuna see on palju magusam ja õrnem kui roheline kapsas. Kui napa kapsast pole teie toidupoes saadaval, proovige Savoy kapsast või bok choy

Brokkoli Ja Tomatid Riisi-veini-austrikastme Retseptiga

Brokkoli Ja Tomatid Riisi-veini-austrikastme Retseptiga

Selles tervislikus Aasia segatud praeretseptis kaetakse wok 30 sekundit pärast kastme lisamist, et köögiviljad püsiksid krõbedad, kuid õrnad. Kui teie turul on saadaval hiina spargelkapsas, kasutage sama meetodit, kuid lõigake varred ja lehed 2-tollisteks tükkideks

Kiire Tomatikastme Retsept

Kiire Tomatikastme Retsept

Tomatipurkide, hea oliiviõli ja sahvris sisalduva küüslauguga saate alati valmistada lihtsat, ülimaitsvat tomatikastet. Selle põhikastme saate varieerida, viimistledes seda erinevate ürtidega, näiteks värske basiiliku, majoraani, peterselli või tüümianiga

Vesikress Riisi Veini-austri Kastme Retseptiga

Vesikress Riisi Veini-austri Kastme Retseptiga

Selles tervisliku Aasia köögivilja segamise prae retseptis keedetakse vesikressid ja visatakse seejärel traditsioonilise hiina austri kastmega. Kasutage salatit, nii et vesikress on puudutades kuiv või muutuvad praepannid liiga märjaks. Kui vesikress on noor ja õrn, prae kogu varred segamini. Kui varreotsad on puitunud ja sitked, visake need ära

Daši Retsept

Daši Retsept

Kuivatatud pruunvetikas ja bonitohelbed, lühikeseks ajaks hautatud, loovad õrna merevaigupulbri, mida nimetatakse “esimeseks” või “esmaseks” dashiks, mis on Jaapani kõige selgemate suppide aluseks. “Teise” dashi jaoks lisatakse pruunvetikas ja bonito uuele veekannule (nagu kasutatud teekott), muutes nõrgema toidukoguse kasutamiseks julgelt maitsestatud roogades, näiteks misosupp. Ehkki dashi graanulid ja kontsentreeritud dashi pudelid on aeg-ajal

Tee Lõhnastatud Mandariinide Retsept

Tee Lõhnastatud Mandariinide Retsept

Ebatavaline koostisosade kombinatsioon teeb maitsva magustoidu või tervisliku pärastlõunapausi

Köömenilõhnalise Nisu-marja-läätse Suppi Retsept

Köömenilõhnalise Nisu-marja-läätse Suppi Retsept

Värskelt pressitud sidrunimahl lisab sellele hambulisele ja südamlikule talvesupile ereda noodi, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks õhtusöögiks koos killukese koorikuga. See külmub ilusti - võite tervislikke nädalapäeva lõunasöögiks hoida üksikuid portsjoneid sügavkülmas. Koduse köögiviljapuljongi kohta saate röstitud köögiviljavarusid veebisaidilt eatingwell.com

Kartuli-mädarõika Kooritud Mahi-Mahi Retsept

Kartuli-mädarõika Kooritud Mahi-Mahi Retsept

Lihtne, kuid piisavalt eriline ettevõtte jaoks teenimiseks - isegi siis, kui teil on kiire. Tee sellest eine: Serveeri koos tilli ja roheliste ubadega visatud aurutatud porganditega

Vana Maisi Retsept

Vana Maisi Retsept

Pole sellist maisi vormi, mida lõunamaalane ei saaks kasutada. See retsept on mõeldud maisile, mis korjati mõni päev tagasi või on muul viisil kaotanud osa oma magususest. Riigis nimetatakse seda praetud maisiks, kuid maisi pehmendamiseks ja magustamiseks keedetakse selles tõesti piim või koor

Matcha Kooreretsept

Matcha Kooreretsept

Magusa vahukoorega segatud pulbriline roheline tee on Jaapanis, eriti Kyotos, populaarne parfüümikate. Siin on kreem kergendatud madala rasvasisaldusega jogurtijuustuga, et valmistada hästi maitsvat ja maitsvat topsimaitset pirnide ja muude magustoitude jaoks