2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
kokku: 30 minutit Portsjonid: 8 Toitumisprofiil: Diabeetiline sobiv süda Tervislik Madala kalorsusega taimetoitlane Gluteenivaba madala lisamisega suhkrud Madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 naela punast kartulit, kooritud ja pooleks lõigatud või pooleks lõigatud, kui see on suur
- ½ tassi vähendatud rasvasisaldusega hapukoort
- ¼ tassi peeneks hakitud šalottsibulat
- ¼ tassi hakitud värsket peterselli
- 3 supilusikatäit madala rasvasisaldusega piima
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja maitse järgi värskelt jahvatatud pipar
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keetke kartulid suures kastrulis keevas soolaga maitsestatud vees kuni 10–15 minutit.
- 2. samm Vahepeal ühendage väikeses kausis hapukoor, šalottsibul, petersell, piim, õli, sool ja pipar. Segage ühtlaseks ja asetage kõrvale.
- 3. samm Nõruta kartulid ja purusta - kuid ära täielikult puder - kartulipüree või suure lusika tagaosa. Segage hapukoore segu. Seadista maitseained soola ja pipraga.
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta: 122 kalorit; 3,8 g rasva; 1,5 g küllastunud rasva; 6 mg kolesterooli; 74 mg naatriumi. 571 mg kaaliumi; 19,9 g süsivesikuid; 2 g kiudaineid; 2 g suhkrut; 3 g valku; 293 RÜ a-vitamiini; 13 mg c-vitamiini; 27 mcg folaati; 39 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 29 mg magneesiumi; Vahetused:
1 tärklis, 1 rasv
