Galerii
Retsepti kokkuvõte
kokku: 1 tund 15 minutit Portsjonid: 24 Toitumisprofiil: Piimavaba süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega diabeetik Sobilik madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 ½ tassi universaalset jahu
- ¾ tassi suhkrut
- 1/2 tassi pluss 2 supilusikatäit hakitud kreeka pähkleid, jagatud
- 1 spl magustamata kakaopulbrit
- 2 tl värskelt riivitud apelsinikoort
- ¼ tl küpsetuspulbrit
- ¼ tl söögisoodat
- ¼ tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- ¼ tl jahvatatud muskaatpähklit
- ¼ tl jahvatatud nelki
- 1 suur muna
- 2 spl rapsiõli
- 2 supilusikatäit vett
- ¾ tassi seemneteta vaarikamoosi
- 1 spl apelsinimahla
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Katke 9-tolline või 7-tolline 1/2-tolline küpsetuspõhi küpsetuspihustiga.
- 2. samm Kombineerige köögikombainis jahu, suhkur, 1/2 tassi kreeka pähkleid, kakao, apelsinikoor, küpsetuspulber, söögisooda, sool, kaneel, muskaatpähkel ja nelk. Pulseerige, kuni kreeka pähklid on peeneks hakitud. Lisage muna, õli ja vesi; töötle kuni niisutamiseni. Viige ettevalmistatud pannile. Pressige ühtlaseks kihiks. Küpsetage koorikut kuni kuivamiseni ja vaevalt kuldseks, 20–25 minutit.
- 3. samm Vispelda kausis moos ja apelsinimahl. Jaotage kooriku peale ühtlaselt. Puista peale ülejäänud 2 spl kreeka pähkleid. Küpsetage latid kuni moosimullideni, 10–15 minutit kauem. Pange pann raamihoidikusse ja jahutage enne ribadeks lõikamist täielikult.
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta: 113 kalorit; 3,5 g üldrasva; 0,4 g küllastunud rasva; 8 mg kolesterooli; 46 mg naatriumi. 31 mg kaaliumi; 19,6 g süsivesikuid; 0,6 g kiudaineid; 12 g suhkrut; 1,6 g valku; 14 RÜ a-vitamiini; 1 mg c-vitamiini; 27 mcg folaati; 8 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 8 mg magneesiumi; Vahetused:
1 muu süsivesik, 1 rasv
