2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Pildil olev retsept: Supermarja smuuti
Mikrobiomil on praegu hetk - ja seda mõjuval põhjusel! Viimase paari aasta jooksul on üha enam uuringuid avastanud, kui oluline on tervislik mikrobioom tugeva immuunsussüsteemi, tervisliku seedimise, hõõguva naha ja palju muu jaoks.
Rääkisime hiljuti ühe oma lemmik soolestiku tervise eksperdiga, dr Will Bulsiewicziga, MD, MSCI, kuidas ta sööb, et saavutada soolestiku optimaalne tervis (vihje: see hõlmab palju taimi!) Dr B jagas oma hommikusöögi retsepti ka meid, ja meid innustas ka hommikuti tema tervislik hommikueine.
Pärast mõne klaasi veega veetustamist (ja muidugi hommikukohvi valmistamist) valib dr B toitva smuuti. Ta rääkis meile, et tema lemmik hommikusöögijook on täidetud banaanide, roheliste, marjade, jahvatatud lina, spargelkapsaste ja vahel ka mõne kreeka pähkliga.
Seotud: soolestiku tervis: prebiootikumid, probiootikumid ja "unustatud elund"
Banaanid ja vaarikad on soolestiku parema tervise jaoks olulised, kuna need sisaldavad fruktaane - kõrge kiudainesisaldusega looduslikku süsivesikut, mis säilib seedetraktis kauem kui muud süsivesikud. Need sisaldavad ka kiudaineid, millest toituvad head soolebakterid. Mõlemad toidud aitavad võidelda ka põletiku vastu.
Me kõik teame, et peaksime sööma rohkem rohelisi ja mis oleks parem viis dieedile rohkem lisada kui smuuti sisse segada? Leherohelised sisaldavad tselluloosi - teatud tüüpi seedimatuid kiudaineid, mis on hädavajalikud ka soolestiku hämmastava tervise jaoks. Kombineerige seda kõigi vitamiinide ja mineraalidega, mida rohelised pakuvad, ja teil on üks täheline smuuti koostisosa.
Seotud: Üks suur asi, mida saate teha soolestiku tervise parandamiseks
Lina ja kreeka pähklid on rikkad taimsetes oomega-3 rasvades, mis on hädavajalikud põletikuvastases võitluses ja maailmatasemel mikrobiomi saavutamisel. Neid mõlemaid võib pidada omaette supertoiduks, kuna kreeka pähklid on seotud madalama vererõhu ja parema aju tervisega, samal ajal kui lina on täis kiudaineid ja valku, et hoida teid tundide kaupa täis.
Ehkki teil tõenäoliselt külmkapis istuvad spargelkapsas ei ole, tasub neid siiski oma järgmisse toidunimekirja lisada. Brokkoli idud on sisuliselt ebaküpsed brokoli taimed ja need on tervisele kasulikud. Neil on põletikuvastane, vähivastane ja vananemisvastane toime. Dr B ütleb, et võib neid leida oma kohalikust supermarketist, kuid kui te seda ei leia, proovige Whole Foodsit, kohalikku looduslike toiduainete poodi või kasvatage oma kodus!
Seotud: Kuidas kodus eepilisi smuutisid teha
Meil on mitu sarnast retsepti, mis on sama toitev ja maitsev ka. Proovige meie marjade ja linade smuutit või meie rohelist smuuti, mis aitab teie kehal toituda ja hommikul kõigepealt soolestiku tervist turgutada.
