Galerii
Retsepti kokkuvõte
kokku: 10 minutit portsjonit: 1 toitumisprofiil: gluteenivaba madala kalorsusega vegan kõrge kiudainesisaldusega madala naatriumisisaldusega toitumisinfo Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tass vett
- Näputäis soola
- ½ tassi vanaaegseid kaerahelbeid
- ½ väikest banaani, viilutatud
- 1 spl šokolaadi-sarapuupähklit levitada
- Näputäis helbed meresoola
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pange vesi ja näputäis tavalist soola väikeses kastrulis keemiseni. Segage kaer, vähendage keskmist kuumust ja keetke aeg-ajalt segades, kuni suurem osa vedelikust on imendunud, umbes 5 minutit. Eemaldage tulelt, katke ja laske 2–3 minutit seista. Top banaani, šokolaadi ja helvesoolaga.
Näpunäited
Üleöö kaera variatsioon Kombineerige 1/2 tassi vanaaegset rullitud kaera 1/2 tassi veega ja näputäis soola purki või kaussi või purki. Katke ja jahutage üleöö. Hommikul lisage lisandeid. Söö külma või kuumuta. Teeb umbes 1 tass.
Terasest tükeldatud kaera variatsioon Pange 1 tass vett ja näputäis soola väikeses kastrulis keemiseni. Lisage 1/3 tassi terasest lõigatud kaera, vähendage kuumust vaiksel tulel, katke ja keetke aeg-ajalt segades, kuni suurem osa vedelikust on imendunud, 15 kuni 20 minutit. Eemaldage tulelt ja laske seista kaetud kujul 2–3 minutit. Lisage lisandid. Teeb umbes 1 tass.
Tsöliaakia või gluteenitundlikkusega inimesed peaksid kasutama kaera, mille silt on gluteenivaba, kuna kaer on sageli ristsaastunud nisu ja odraga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 1/2 tassi portsjoni kohta: 295 kalorit; 8,7 g rasva; 5,8 g küllastunud rasva; 231 mg naatriumi. 402 mg kaaliumit; 50 g süsivesikuid; 6,3 g kiudaineid; 17 g suhkrut; 6,6 g valku; 33 RÜ a-vitamiini; 4 mg c-vitamiini; 32 mcg folaati; 30 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 136 mg magneesiumi; 9 g lisatud suhkrut; Vahetused:
2 tärklist, 1 puuvili, 1/2 muud
