Galerii
Retsepti kokkuvõte
kokku: 30 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Luude tervislik tervislik immuunsus Kõrge kaltsiumisisaldusega madala suhkru sisaldus Tervislik vananemine Tervislik rasedus Kõrge kiudainesisaldusega taimetoitlane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 8 untsi täistera küünarnuki nuudleid (umbes 2 tassi)
- 4 tassi hakitud kollahelmi
- 1 ¾ tassi madala rasvasisaldusega piima, jagatud
- 3 spl universaalset jahu
- ½ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
- 1 tass hakitud eriti teravat Cheddari juustu
- 2 untsi vähendatud rasvasisaldusega toorjuust
- 2 tl valget veiniäädikat
- ¼ tassi panko riivsaia, eelistatavalt täistera
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
- ½ tl paprikat
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Viige suur pott vett keemiseni. Lisage pasta ja kraed ning keetke vastavalt pastapakendi juhistele. Äravool.
- 2. samm Samal ajal kuumutage keskmisel-kõrgel kuumusel suures broilerikindlas keedukannus 1/2 tassi piima, kuni see on keedetud. Vahustage väikeses kausis ülejäänud 1/4 tassi piima, jahu, soola ja pipart, kuni need on ühendatud. Lisage jahu segu keedetud piimale; vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke pidevalt vahustades kuni paksendumiseni 1–2 minutit. Eemaldage tulelt ja vahustage Cheddari, toorjuustu ja äädika abil, kuni juust on sulanud. Sega pasta ja kraed kastmesse.
- 3. samm Asetage nagi ahju ülemisse kolmandikku; eelsoojendage broiler kõrgele.
- 4. samm Kombineeri väikeses kausis riivsai, õli ja paprika. Puista üle pastaga. Keeda kuni kuldpruunini, 1–3 minutit.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: umbes 1 2/3 tassi ühe portsjoni kohta: 470 kalorit; 18,6 g rasva; 8,6 g küllastunud rasva; 45 mg kolesterooli; 584 mg naatriumi. 363 mg kaaliumi; 57,5 g süsivesikuid; 6,6 g kiudaineid; 7 g suhkrut; 22,4 g valku; 2563 RÜ a-vitamiini; 13 mg c-vitamiini; 86 mikrogrammi folaati; 450 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 79 mg magneesiumi; Vahetused:
3 tärklist, 1/2 köögivilja, 1/2 madala rasvasisaldusega piima, 1 kõrge rasvasisaldusega liha, 1 1/2 rasva
