2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:44
Galerii
Retsepti kokkuvõte
kokku: 15 minutit Portsjonid: 2 Toitumisprofiil: Piimatoodeteta gluteenivaba madala lisatud suhkruga madala süsivesikute sisaldusega luud Tervislik Tervislik vananemine Madala kalorsusega toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 6-8 kaldteed (vt näpunäidet)
- 2 viilu peekonit, hakitud
- 2 spl hakitud šalottsibulat
- 4 suurt muna
- ⅛ teelusikatäis soola
- Jahvata pipar maitse järgi
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Loputage kaldteed hästi ja kuivatage. Kärbige varreotsad ja lõigake vartelt rohelised. Viilutage varred ja rohelised õhukeselt; hoida eraldi.
- 2. samm Keetke peekon keskmise kuumusega keedukannil keskmisel kuumusel kuni krõbe, 5–6 minutit. Kandke paberrätikuga vooderdatud plaadile kuivendamiseks. Pange pannile 1 tl tilgutit, visake ülejäänud ära.
- 3. samm Lisage tilgutitesse šalottsibul ja kaldtee varred ning keetke pidevalt segades 1–2 minutit, kuni õrn. Lükake ühele küljele. Lisage kaldtee rohelised ja keetke segades lihtsalt kergelt närbumiseni. Jätke pealepanemiseks umbes 1 spl rohelisi.
- 4. samm Vahusta munad, sool ja pipar keskmises kausis kuni korralikult segunenud. Lisage pannile koos peekoniga ja keetke keskmisel kuumusel, tõstes ja keerates seda ettevaatlikult kummist spaatliga, kuni see on väga pehme ja veel pisut niiske, umbes 2 minutit.
- 5. samm Jagage 2 plaati. Top koos reserveeritud rohelistega. Serveeri kohe.
Näpunäited
Kaldteed on lõhnavad ja teravad looduslikud porrulauk, millel on kevadel lühike hooaeg - tavaliselt vaid paar nädalat. Nende eripära üks aspekt on nappus. Looduslike taimede õitsemine ja paljunemine võib võtta kuni neli aastat.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: umbes 3/4 tassi ühe portsjoni kohta: 199 kalorit; 12,3 g rasva; 4 g küllastunud rasva; 379 mg kolesterooli; 405 mg naatriumi. 333 mg kaaliumi; 5,9 g süsivesikuid; 1,3 g kiudaineid; 2 g suhkrut; 16 g valku; 1111 RÜ a-vitamiini; 9 mg c-vitamiini; 79 mcg folaati; 94 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 25 mg magneesiumi; Vahetused:
1 köögivilja, 2 keskmise rasvasisaldusega liha, 1/2 rasva
Soovitatav:
Küpsetatud Munad Vorsti Ja Tomati-aioli Retseptiga
See hommikusöögiks õhtusöögiks praetud muna pannil on mõistlik alternatiiv väljavõttele, kui olete kiirustades. Vorsti ja tumedaid lehtvilju keedetakse munadega samal pannil, nii et puhastus on käkitegu. Kaali laadimine sellesse kiiresse õhtusöögi retsepti annab nii kaltsiumi kui ka vitamiine ja kiudaineid. Serveeri täisteraröstsaia ja lihtsa tomati aioliga nädalaõhtuseks õhtusöögiks, mis on valmis 20 minutiga
Munad Benedictus Avokaado-kreemi Retseptiga
Munad Benedictus pole ainult söögiks reserveeritud söögikord - selle kiire ja lihtsa versiooni saab teha kodus ja see jätab ööbijatele kindlasti mulje. Rasvavaba Hollandaise'i asemel on meie versioonil tervislikum kaste, mis on valmistatud kreemja avokaado, Kreeka jogurti ja värske koriandriga. Mis kõige parem, see on valmis vähem kui 20 minutiga
Munad Tomatikastmes Kikerherne Ja Spinati Retseptiga
Ülimalt kiire taimetoidu õhtusöögiks keeda munad rikkalikus tomatikreemikastmes, millele on lisatud kikerherneid ja siidist spinatit. Serveeri kastme imbumiseks tükikese koorikuga. Kasutage kindlasti rasket koort; madalama rasvasisaldusega variant võib happeliste tomatitega segades kõverduda
Küpsetatud Munad Tomatikastmes Kale Retseptiga
Saate neid kolme koostisosaga tomatiga keedetud mune teha asjadega, mis teil tõenäoliselt juba sügavkülmikus ja sahver käes on. Et need küpsetatud munad meenutaksid rohkem puhast munad, otsige vürtsikat tomatikastet ja ärge unustage kastmiseks täisteraleiba
Deviled Munad Vürtsika Krabi Retseptiga
Krabid ja chutney lahtise munasegu peal muudavad need eelroad kahekordselt veetlevaks
