2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 25 minutit: 1 tund 15 minutit portsjonit: 24 Toitumisprofiil: Pähklivaba diabeetik Sobiv madala kalorsusega madala rasvasisaldusega taimetoitlane Sojavaba süda Tervislik Madal süsivesikutevaene madala naatriumisisaldusega Toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Küpsised
- 1 tass valget täisterajahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl kõrvitsapiruka vürtsi
- ½ tl soola
- ⅔ tassi pakitud helepruun suhkur
- 6 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
- 1 suur muna
- 1 ½ tl vaniljeekstrakti
- 1 tass vanaaegseid kaerahelbeid
- ¾ tassi riivitud porgandit
- ⅓ tassi rosinaid
Toorjuustuglasuur (valikuline)
- ¼ tassi toorjuustu toatemperatuuril (valikuline)
- 2 spl kondiitrisuhkrut (valikuline)
- 1-2 spl madala rasvasisaldusega piima (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Küpsiste ettevalmistamine: Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Katke küpsetusplaat kergelt küpsetuspihustiga.
- 2. samm Vahusta jahu, küpsetuspulber, kõrvitsapiruka vürts ja sool omavahel keskmises kausis kokku.
- 3. samm Klopi suurde kaussi kokku pruun suhkur, või, muna ja vanill. Lisage jahu segu, kaer, porgand ja rosinad ja segage puulusikaga, kuni see on hästi ühendatud. Pange ettevalmistatud küpsetusplaadile tassi supilusikatäit taignat, tehes 12 küpsist partii kohta.
- 4. samm Küpseta, kuni küpsised on põhjas kuldpruunid, 12–14 minutit. Lase 5 minutit ahjuplaadil jahtuda, seejärel aseta traaditahvlile, et see täielikult jahtuks. Korda ülejäänud taignaga.
- 5. samm Toorjuustuglasuuri valmistamiseks: ühendage soovi korral toorjuust, kondiitritohkur ja 1 spl piima mini-köögikombainis; töötlege ühtlaseks, lisades vajadusel kuni 1 supilusikatäis piima, et saavutada paks glasuur. Nirista glasuur jahutatud küpsiste kohale.
Näpunäited
Edasiminek: hoidke glasuurimata küpsiseid toatemperatuuril õhukindlalt kuni 3 päeva; säilitage glasuuritud küpsiseid külmkapis kuni 3 päeva.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 küpsis portsjoni kohta: 89 kalorit; 3,3 g rasva; 1,9 g küllastunud rasva; 15 mg kolesterooli; 76 mg naatriumi. 58 mg kaaliumi; 13,9 g süsivesikuid; 1 g kiudaineid; 7 g suhkrut; 1,5 g valku; 674 RÜ a-vitamiini; 4 mcg folaati; 23 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 5 mg magneesiumi; 6 g lisatud suhkrut; Vahetused:
1/2 rasva, 1/2 muud süsivesikud, 1/2 tärklis
