2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 5 minutit: 30 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Sobiv tervislik immuunsus kõrge kiudainevaba naatriumimunavaba sojavaba tervislik vananev süda Tervislik madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 6 untsi kuivatatud täistera farfalle (kikilips) pastat
- 1 (5 untsi) saab tahket valget tuunikala (õlisse pakendatud)
- Oliiviõli (valikuline)
- 1 tass apteegitilli, õhukeselt viilutatud (1 keskmine pirn)
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- ½ tl purustatud punast pipart
- ¼ tl soola
- 2 (14,5 untsi) purki ilma soolata kuubikuteks kuivatatud tomatid
- 2 supilusikatäit näksis värsket itaalia (lameda lehega) peterselli
- 1 tl sidrunikoort, peeneks hakitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele, jättes soola välja; äravool. Pange pasta pannile tagasi; katke ja hoidke soojas. Vahepeal tühjendage tuunikala, reserveerides õli. Vajadusel lisage piisavalt oliiviõli, et mõõta kokku 3 supilusikatäit. Helvestatud tuunikala; kõrvale panema.
- 2. samm Kuumutage keskmises kastrulis 3 supilusikatäit reserveeritud õli keskmisel kuumusel. Lisage apteegitilli; keetke 3 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage küüslauk, purustatud punane pipar ja sool; keetke ja segage umbes 1 minut või kuni küüslauk on kuldne.
- 3. samm Segage tomatid. Keetke keemiseni; vähendage kuumust. Hauta katmata 5–6 minutit või kuni segu hakkab paksenema. Segage tuunikala; hauta katmata, veel umbes 1 minut või kuni tuunikala on läbi kuumutatud.
- 4. samm Vala tuunasegu üle pasta; sega segamiseks ettevaatlikult. Puista iga portsjon peterselli ja sidrunikoorega.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 1/4 tassi portsjoni kohta: 356 kalorit; 14,2 g rasva; 1,9 g küllastunud rasva; 11 mg kolesterooli; 380 mg naatriumi. 226 mg kaaliumi; 42,8 g süsivesikuid; 8,6 g kiudaineid; 8 g suhkrut; 16,7 g valku; 1061 RÜ a-vitamiini; 21 mg c-vitamiini; 11 mcg folaati; 51 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 62 mg magneesiumi;
