Logo et.myownhealthyeating.com

Diabeetiline Porgandikoogi Retsept

Sisukord:

Diabeetiline Porgandikoogi Retsept
Diabeetiline Porgandikoogi Retsept

Video: Diabeetiline Porgandikoogi Retsept

Video: Diabeetiline Porgandikoogi Retsept
Video: Морковный пирог | Самый простой и вкусный рецепт! Готовлю так уже 10 лет! Домашняя выпечка 2023, Juuni
Anonim

Galerii

Diabeetiline porgandikook Diabeetiline elusajakiri
Diabeetiline porgandikook Diabeetiline elusajakiri

Retsepti kokkuvõte

aktiivne: 45 minutit kokku: 1 tund 10 minutit Portsjonid: 14 Toitumisprofiil: Pähklivaba süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega sojavaba kõrge kiudainetaim Taimetoitumise teave Reklaam

Koostis

Porgandikook

  • 1 ½ tassi universaalset jahu
  • ⅔ tass linaseemnejahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl kõrvitsapiruka vürtsi
  • ½ tl söögisoodat
  • ¼ tl soola
  • 3 tassi peeneks hakitud porgandit (umbes 6 keskmist porgandit) (vt näpunäidet)
  • 1 tass sulatatud või külmutatud munatooteid või 4 muna, kergelt pekstud
  • ½ tassi granuleeritud suhkrut (vt näpunäidet)
  • ½ tassi pakitud pruuni suhkrut (vt näpunäidet)
  • ½ tassi rapsiõli
  • Jämedalt hakitud porgand (valikuline)

Kohev toorjuustu kuumutamine

  • 2 untsi pehmendatud rasvasisaldusega toorjuust (Neufchâtel)
  • ½ tl vanilli
  • ¼ tassi tuhksuhkrut
  • 1 ½ tassi külmutatud kerget vahustatud magustoitu

Juhised

Juhiste kontroll-leht

  • Samm 1

    Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi. Määri ja jahuta kergelt kaks 8x1-1 / 2- või 9x1-1 / 2-tollist ümmargust koogipanni; vahatatud paberi või pärgamendipaberiga pannide rea põhi. Määri ja jahu vahatatud paberile või pärgamendipaberile ja pannide külgedele. Kõrvale panema.

  • 2. samm Segage suures kausis kokku jahu, linaseemnejahu, küpsetuspulber, kõrvitsapiruka vürts, söögisooda ja sool; kõrvale panema. Teises suures kausis ühendage peeneks hakitud porgand, munad, granuleeritud suhkur, pruun suhkur ja õli. Lisage munasegu korraga jahusegule. Segage, kuni segu on ühendatud. Jaotage taigen ühtlaselt ettevalmistatud pannide vahel ühtlaselt.
  • 3. samm Küpsetage 8-tolliste pannide jaoks 25 kuni 30 minutit, 9-tolliste pannide jaoks 20 kuni 25 minutit või kuni kookide keskuste lähedusse sisestatud hambaork on puhas. Jahutage traaditahvlitel pannides kooke 10 minutit. Pöörake koogid traatraamidele. Jahutage täielikult.
  • 4. samm

    Valage keskmise kausiga keskmise kausiga vähendatud rasvasisaldusega toorjuust (Neufchâtel) kuni sujuvaks. Vahusta vanillis. Lisage järk-järgult tuhksuhkur, pekstes kuni sujuvaks. Sulatage 1-1 / 2 tassi külmutatud kerge vahustatud magustoidu pealmist. Voldi toorjuustusegusse umbes 1/2 tassi pealmist toorjuustu segu. Pöörake järelejäänud vahustatud pealmine osa.

  • 5. samm Aseta üks jahtunud koogikiht serveerimisvaagenile. Top koos poole koheva toorjuustu sulatamisega. Asetage teine kooki kiht jäätumise peale; levitada järelejäänud jäätumisega. Määri soovi korral jämedalt hakitud porgandiga.

Näpunäited

Näpunäide: porgandid peeneks hakkida, et need küpsetamise ajal pannile põhja ei vajuks

Kui kasutate suhkruasendajat, valige granuleeritud suhkru asemel küpsetamiseks Splenda (R) suhkrusegu. Valige küpsetamiseks Splenda (R) pruuni suhkru segu pruuni suhkru asemel. Järgige pakendi juhiseid, et kasutada toote kogust, mis võrdub 1/2 tassi granuleeritud ja pruuni suhkruga. Toitumisanalüüs ühe portsjoni kohta: sama, mis allpool, välja arvatud 231 kalorit, 25 g süsivesikuid, 186 mg naatriumi. Päevased väärtused: 3% kaltsiumi. Vahetus: 1 1/2 muid süsivesikuid. Süsivesikute valikud: 1 1/2.

Toitumisalane teave

Portsjoni suurus: 1 viil portsjoni kohta: 254 kalorit; 11,5 g rasva; 2 g küllastunud rasva; 3 mg kolesterooli; 188 mg naatriumi. 140 mg kaaliumi; 33,6 g süsivesikuid; 2,6 g kiudaineid; 19 g suhkrut; 4,9 g valku; 4616 RÜ a-vitamiini; 2 mg c-vitamiini; 45 mikrogrammi folaati; 40 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 9 mg magneesiumi; Vahetused:

2 rasva, 2 muud süsivesikud

Populaarne teemade kaupa