2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 10 minutit Portsjonid: 1 Toitumisprofiil: Pähklivaba tervislik vananemine Madala kalorsusega diabeetik Sobiv süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- 4 viilu kalkuni pepperoni (kokku 0,25 untsi), neljandiku
- 2 spl kuubikuteks lõigatud rohelist paprikat
- 2 spl pressitud seeni
- 2 munavalget
- 1 supilusikatäis piima
- 1 õhuke 7-teraline õhuke rull, tükeldatud
- 2 tl pitsakastet
- 1 viil mozzarella juustu, lõigatud diagonaalselt neljandikku
- 4 viilu roma tomatit (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke küpsetuspihustiga väike mittekleepuv kastrul; kuumutage keskmisel kuumusel. Puista kastrulisse piparmünt, paprika ja seened; küpseta 2 minutit.
- 2. samm Vahusta väikeses kausis munavalged ja piim kokku; valage kastrulis üle pepperoni segu. Keetke, kuni munavalge segu hakkab lahenema. Voldi spaatliga osaliselt keedetud munavalge segu; küpseta veel umbes 2 minutit või kuni see on läbi keedetud.
- 3. samm Vahepeal röstsaia delikaatsed pooled. Asetage lõigatud küljed allapoole. Kui see on veel soe, jagage mõlemad pooled 1 tl pitsakastmega; asetage kummalegi poolele kaks juustuveerandit.
- 4. samm Lusikaga pool munasegust tõsta iga ettevalmistatud delikaatselt pooleks. Soovi korral lisa tomatiga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 2 poolt portsjonit: 218 kalorit; 6 g rasva; 3 g küllastunud rasva; 23 mg kolesterooli; 563 mg naatriumi. 23 g süsivesikuid; 6 g kiudaineid; 5 g suhkrut; 21 g valku; Vahetused:
2 1/2 tailihavalku, 1 tärklis, 1 köögivili
