2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 20 minutit kokku: 40 minutit Portsjonid: 2 Toitumisprofiil: Munavaba tervislik vananemine Pähklivaba madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 spl mett, pluss
- 1 tl mett
- 1 spl vähendatud naatriumisisaldusega sojakastet
- 2 tl riivitud värsket ingverit
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- Purustatud punane pipar maitse järgi
- Mittesisaldav keedusprei
- 8 untsi nahata, kondita kana reied, lõigatud hammustuse suurusega tükkideks
- 1 tl rapsiõli
- 1 tl röstitud Aasia stiilis seesamiõli
- 1 tass värskeid rohelisi ube, tükeldatud 1/2-tollisteks tükkideks (4 untsi)
- 2 spl hakitud šalottsibulat
- ⅔ tass kuuma keedetud pruuni riisi
- ½ tl seesamiseemneid, röstitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kastme jaoks ühendage väikeses kausis mesi, sojakaste, ingver, küüslauk ja purustatud punane pipar; kõrvale panema.
- 2. samm Katke küpsetuspihustiga väga suur mittekleepuv pann. Kuumutage keskmisel kuumusel. Lisage kana; keetke ja segage, kuni see pole enam roosa, umbes 10 minutit. Eemaldage kana pannil.
- 3. samm Kuumutage rapsiõli ja seesamiõli samal keedukannil keskmise kuni kõrge kuumusega. Lisage rohelisi ube; küpseta 2 minutit. Lisage šalottsibul; küpseta veel 1–2 minutit või kuni rohelised oad on erkrohelised ja kergelt õrnad.
- 4. samm Pange kana tagasi pannile. Sega kaste kanafileesegusse. Keetke umbes 2 minutit või kuni kaste on paksenenud. Serveeri koos pruuni riisiga. Puista peale seesamiseemneid.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 1 tass kana ja roheliste ubade segu ja 1/3 tassi riisi portsjoni kohta: 333 kalorit; 10 g rasva; 2 g küllastunud rasva; 108 mg kolesterooli; 365 mg naatriumi. 35 g süsivesikuid; 3 g kiudaineid; 12 g suhkrut; 26 g valku;
