2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 25 minutit: 1 tund portsjonit: 16 toitumisprofiili: Pähklivaba diabeetik Sobilik madala kalorsusega taimetoitlane sojavaba süda Tervislik madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ¾ tassi rasvavaba piima
- ¼ tassi võid
- 1 vaniljeuba
- 3 muna, toatemperatuur
- 1 ¼ tassi suhkrut (vt näpunäidet)
- 1 ½ tassi universaalset jahu
- 1 ½ tl küpsetuspulbrit
- ¼ tl soola
- 1 ½ tl vaniljeekstrakti
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kombineerige väikeses kastrulis piim ja või. Jagage vanilli oad väikese terava noa abil pikuti pooleks. Kraapige seemned pooltest piimasegusse. Lisage kastrulisse vaniljeubade pooled. Kuumutage keskmisel kuumusel, kuni või on sulanud ja piim aurustub, aeg-ajalt segades (ärge keetke). Eemaldage tulelt.
- 2. samm Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Vahepeal määri kahe 8-tollise ümara koogivormi põhjad kergelt. Vahapaberi või pärgamendipaberiga pannide põhjad; määri ja kergelt jahuga pannid. Lükake suures kausis muna segistiga umbes 4 minutit või kuni paksenemiseni ja helekollase värvusega. Lisage järk-järgult suhkur, pekstes keskmisel kiirusel 4–5 minutit või kuni kerge ja kohev. Lisage jahu, küpsetuspulber ja sool. Vahusta madalal ja keskmisel temperatuuril, kuni see on kombineeritud.
- 3. samm Eemaldage piimasegust vanilli oa pooled; ära visata. Lisage taignale piima segu koos vaniljeekstraktiga, segades kuni segamiseni. Jaotage taigen ettevalmistatud pannide vahel, jaotades ühtlaselt.
-
4. samm
Küpsetage umbes 25 minutit või seni, kuni keskuste lähedusse sisestatud hambaork on puhas. Jahutage koogikihid pannides 10 minutit. Eemaldage pannidelt kihid; jahutage traatraamidel.
Näpunäited
Näpunäide: kui kasutate suhkruasendajat, valige Splenda (R) suhkrusegu. Järgige pakendi juhiseid, et kasutada toote kogust, mis võrdub 1 1/4 tassi suhkruga. Toitumine asendajaga serveerimise kohta: Sama nagu ülalpool, välja arvatud 125 kal., 17 g süsivesikuid. (8 g suhkrut)
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass portsjoni kohta: 148 kalorit; 4 g rasva; 2 g küllastunud rasva; 43 mg kolesterooli; 123 mg naatriumi. 26 g süsivesikuid; 16 g suhkrut; 3 g valku;
