2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 35 minutit portsjonit: 8 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Sobilik madala kalorsusega munavaba sojavaba gluteenivaba toitumisinfo teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 16 kanatiiva trummelit (kokku 2 naela)
- 2 spl soolavaba Cajuni maitsestamist, jagatud (vt näpunäidet)
- ½ tassi ketšupit
- ¼ tassi sidrunimahla
- ¼ tassi mett
- 1 tl kuiva sinepit
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 450 kraadi. Vooderda suur äärega küpsetuspann fooliumiga.
- 2. samm Viska kana ja 5 tl Cajuni maitsestust suurde kaussi. Asetage ettevalmistatud pannile. Küpseta 15 minutit. Keera kanatükid üle. Küpsetage, kuni see pole enam roosa, veel 15 kuni 20 minutit.
- 3. samm Vahepeal segage suures suletavas anumas ülejäänud 1 tl Cajuni maitsestamist, ketšupit, sidrunimahla, mett ja kuiva sinepit. Viige pool segu väikesesse suletavasse mahutisse; katke ja külmkapis kuni 3 päeva.
- 4. samm Lisage kana ülejäänud kastmesse suures anumas. Viska mantlile. Katke ja külmkapis kuni 3 päeva.
- 5. samm Kastke kana ja kaste tagaistmele isoleeritud jahutisse. Serveerimiseks viige kana suurele fooliumpannile ja asetage söe- või gaasigrilli alusele otse keskmiste söe või kuumuse kohal. Katke ja grilli kuni läbi kuumutamiseni 10–15 minutit. Serveeri koos reserveeritud kastmega.
Näpunäited
Näpunäide: kui te ei leia soolavaba Cajuni maitsestamist, segage 1 spl paprikat, 1 tl iga sibulapulbrit ja küüslaugupulbrit, 1/2 tl kuivatatud pune ja tüümiani ning 1/4 tl iga cayenne'i ja jahvatatud pipart.
Varustus: 1 1 / 2–2-neljandikuline madala fooliumpann
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 2 drummetti portsjoni kohta: 182 kalorit; 9 g rasva; 2 g küllastunud rasva; 78 mg kolesterooli; 184 mg naatriumi. 13 g süsivesikuid; 12 g suhkrut; 13 g valku;
