Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 9 tundi 15 minutit portsjonit: 12 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Sobiv süda Tervislik Madal lisatud suhkur Madala rasvasisaldusega vegan munavaba sojavaba gluteenivaba kõrge kiudainega madala kalorsusega madala naatriumisisaldusega taimetoitlane Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 nael kuivatatud musta silmaga herned, loputatud
- 4 kuivatatud loorberilehte
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1 spl küüslaugupulbrit
- 1 spl sibulapulbrit
- 1 tl suitsutatud paprikat
- ½ tl Cayenne'i pipart
- 1 spl koššersoola
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Asetage herned suurde kaussi ja lisage piisavalt külma vett, et see kataks 2 tolli. Leota üleöö.
- 2. samm Nõruta herned. Lisage suurde potti 8 tassi vett, katke ja laske kõrgel kuumusel keema tõusta. Lisage loorberilehed, õli, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika, Cayenne ja nõrutatud herned. Naaske keemiseni, seejärel vähendage kuumust keetmise jätkamiseks. Katke ja keetke aeg-ajalt segades, kuni herned on õrnad, 45 minutit kuni 1 tund. Lisage soola. Visake loorberilehed ära.
Näpunäited
Edasiminek: jahutage küpsetusvedelikus kuni 3 päeva.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 tassi kuivendatud portsjoni kohta: 148 kalorit; 2,9 g rasva; 0,3 g küllastunud rasva; 165 mg naatriumi. 313 mg kaaliumit; 23 g süsivesikuid; 7,1 g kiudaineid; 4 g suhkrut; 8,4 g valku; 141 RÜ a-vitamiini; 1 mg c-vitamiini; 219 mcg folaati; 29 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 57 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 tärklist, 1 lahja valku, 1/2 rasva
