Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 20 minutit: 40 minutit portsjonit: 6 toitumisprofiili: piimatoodetevaba pähklivaba gluteenivaba madala lisandiga suhkrud madala süsivesikute sisaldusega munavaba sojavaba kõrge kiudainesisaldusega madala kalorsusega madala rasvasisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 suur sibul, peeneks hakitud
- 1 tl koššersoola, jagatud
- 2 küüslauguküünt, viilutatud
- ¼ tl purustatud punast pipart
- 1 tass soolamata kana puljongit
- 1 nael rohelisi ube, kärbitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage õli suures kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul ja 1/2 tl soola. Keetke aeg-ajalt segades umbes 2 minutit, kuni see on õrn. Lisage küüslauk ja purustatud punane pipar ja keetke segades 1 minut.
- 2. samm Lisage puljong ja ülejäänud 1/2 tl soola; keeda keema. Lisage rohelised oad, katke ja keetke aeg-ajalt segades umbes 20 minutit, kuni see on õrn. Viige rohelised oad pesaga lusikaga serveerimisnõusse.
- 3. samm Pannil jäänud vedelik keedetakse kõrge kuumuse juures keema. Keeda, kuni see on vähendatud 1/4 tassi, umbes 5 minutit. Nirista roheliste ubade kohal.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 tassi portsjoni kohta: 60 kalorit; 2,5 g kogurasva; 0,4 g küllastunud rasva; 347 mg naatriumi. 225 mg kaaliumi; 8,3 g süsivesikuid; 2,5 g kiudaineid; 4 g suhkrut; 2,2 g valku; 553 RÜ a-vitamiini; 11 mg c-vitamiini; 30 mikrogrammi folaati; 36 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 22 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 köögivilja, 1/2 rasva
