Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: piimavaba sojavaba tervislik immuunsus madala sisaldusega suhkrud madala süsivesikute sisaldusega munavaba gluteenivaba kõrge kiudainesisaldusega madala kalorsusega taimetoitluse teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 spl riisiäädikat
- 2 tl sidrunimahla
- 1 tl mett
- 1 tl jahvatatud köömneid
- ½ tl soola
- ½ tl jahvatatud pipart
- 2 ½ supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 4 tassi peeneks hakitud punast kapsast
- 1 ½ tassi julienne porgandit
- ½ tassi hakitud värsket koriandrit
- ¼ tassi granaatõuna seemneid
- 3 spl röstitud viilutatud mandleid
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Vahusta suures kausis äädikas, sidrunimahl, mesi, köömned, sool ja pipar. Vispeldage aeglaselt õlis, kuni need on hästi segunenud. Lisage kapsas ja porgandid ning vispeldage katmiseks. Serveeri peale cilantro, granaatõunaseemned ja mandlid.
Näpunäited
Edasiminek: külmkapis kuni 1 päev.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass portsjoni kohta: 162 kalorit; 11,4 g rasva; 1,4 g küllastunud rasva; 343 mg naatriumi. 392 mg kaaliumi; 14,5 g süsivesikuid; 4 g kiudaineid; 8 g suhkrut; 2,7 g valku; 8563 RÜ a-vitamiini; 45 mg c-vitamiini; 29 mikrogrammi folaati; 66 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 31 mg magneesiumi; 1 g lisatud suhkrut; Vahetused:
2 rasva, 2 köögivilja
