Galerii
Vaata
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 10 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Diabeetikutele sobiv tervislik immuunsus Kõrge kiudaine madala kalorsusega Tervislik vananev süda Tervislik Madal lisatud suhkruid Madala naatriumisisaldusega Toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ¼ tassi tahini
- ¼ tassi ekstra neitsioliiviõli
- 1 tl sidrunikoor
- ¼ tassi sidrunimahla (2 sidrunist)
- 1 ½ tl puhast vahtrasiirupit
- ¾ tl koššersoola
- ½ tl paprikat
- Loputatakse 2 (15 untsi) purki soolata kikerherneid
- ½ tassi viilutatud purustatud röstitud punaseid paprikaid, nõrutatud
- ½ tassi õhukeselt viilutatud šalottsibulat
- 12 suurt Bibbi salati lehte
- ¼ tassi röstitud mandleid, tükeldatud
- 2 spl hakitud värsket peterselli
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Suures kausis vahusta tahini, õli, sidrunikoor, sidrunimahl, vahtrasiirup, sool ja paprika. Lisa kikerherned, paprika ja šalottsibul. Viska mantlile.
- 2. samm Jaotage segu salatilehtede vahel (umbes 1/3 tassi). Top koos mandlite ja peterselliga. Mähi salatilehed täidise ümber ja serveeri.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 3 pakki iga portsjoni kohta: 498 kalorit; 28 g kogurasva; 3,5 g küllastunud rasva; 567 mg naatriumi. 620 mg kaaliumi; 43,7 g süsivesikuid; 9,6 g kiudaineid; 4 g suhkrut; 15,8 g valku; 2233 RÜ a-vitamiini; 9 mg c-vitamiini; 62 mcg folaati; 163 mg kaltsiumi; 4 mg rauda; 104 mg magneesiumi; 2 g lisatud suhkrut; Vahetused:
5 rasva, 2 köögivilja, 1 1/2 lahja valku
