Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 40 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Pähklivaba gluteenivaba kõrge kiudainesisaldusega sojavaba Tervislik vananemine Madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tass vett
- 1 tass riisiäädikat
- ⅔ tassi granuleeritud suhkrut
- 1 ¼ tassi tikutopsi porgandit
- 1 tass õhukeselt viilutatud koorimata inglise kurki
- ¼ tassi majoneesi
- 1 ½ supilusikatäit laimimahla
- 1 ¼ tl kalakastet
- ½ tl jahvatatud pipart
- 1 (16 untsi) baguette, lõigatud 4 ossa
- 10 untsi tõmbas keedetud kana
- 1 tass cilantro oksi
- ¼ tassi õhukeselt viilutatud seemnetega jalapeño pipart (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kombineerige vesi, äädikas ja suhkur väikeses kastrulis. Kuumutage kõrge kuumusega keemiseni. Lisage porgandid ja kurk; küpseta 1 minut. Lase täielikult jahtuda, umbes 30 minutit. Äravool.
- 2. samm Sega väikeses kausis majonees, laimimahl, kalakaste ja pipar. Külmkapis, kuni see on kasutamiseks valmis.
- 3. samm Jagage baguette'i osad horisontaalselt. Õõnestage pealsed ja põhjad, jättes 1/2-tollise piiri. Laota ülemistele pooltele majoneesisegu. Kihista kana, porgandisegu ja koriandri põhjas olevad pooled. Üles soovi korral jalapeño.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 võileib portsjoni kohta: 435 kalorit; 16,4 g üldrasva; 3,4 g küllastunud rasva; 44 mg kolesterooli; 917 mg naatriumi. 370 mg kaaliumi; 56,9 g süsivesikuid; 9,3 g kiudaineid; 11 g suhkrut; 23,2 g valku; 8799 RÜ a-vitamiini; 8 mg c-vitamiini; 23 mcg folaati; 41 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 27 mg magneesiumi; 4 g lisatud suhkrut; Vahetused:
3 tärklist, 2 rasva, 1 köögivilja, 1/2 lahja valku, 1/2 muud süsivesikud