Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 5 minutit: 30 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba gluteenivaba tervislik immuunsus madala süsivesikute sisaldusega munavaba sojavaba tervislik vananemine madala kalorsusega toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ⅔ tassi valmis hummus
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl sidrunikoori (1 sidrunist)
- ½ tl paprikat
- ¼ tl soola
- ½ tl jahvatatud pipart
- 4 (6 untsi) kondita, nahata kana rinnad
- ¼ tassi röstitud seesamiseemneid
- 2 spl hakitud värsket peterselli
- Serveerimiseks sidrunikiilud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi. Vooderda äärisega küpsetusplaat fooliumiga.
- 2. samm Vahusta väikeses kausis hummus, köömned, sidrunikoor, paprika, sool ja pipar. Jaotage segu ühtlaselt kana rindade mõlemale küljele. Piserdage mõlemad pooled seesamiseemnetega, surudes õrnalt kleepumiseks. Asetage ettevalmistatud pannile.
- 3. samm Röstige kana seni, kuni kõige paksemasse ossa sisestatud termomeeter registreerib umbes 20 minutit temperatuuril 160 kraadi F. Lasta seista 5 minutit (temperatuur tõuseb 165 kraadini F). Piserdage peterselliga ja serveerige sidrunikiiludega.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 1 kanarind portsjoni kohta: 307 kalorit; 12,5 g rasva; 2,3 g küllastunud rasva; 94 mg kolesterooli; 387 mg naatriumi. 441 mg kaaliumi; 8,7 g süsivesikuid; 4 g kiudaineid; 39,4 g valku; 340 RÜ vitamiini a; 3 mg c-vitamiini; 50 mcg folaati; 129 mg kaltsiumi; 4 mg rauda; 95 mg magneesiumi; Vahetused:
5 lahja valku, 1 1/2 rasva
