Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 30 minutit kokku: 10 tundi 55 minutit Portsjonid: 12 Toitumisprofiil: Pähklivaba süda Tervislik madala kalorsusega taimetoitlane Diabeetikutele sobiv kõrge kiudainesisaldusega madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 (12 untsi) pakend suhkruvaba küpsise segu
- 2 munavalget
- ⅓ tassi rapsiõli
- 3 supilusikatäit vett
- 2 tassi šokolaadi või vanilje suhkruta lisatud jäätist
- 4 tl kohvikristalle
- 1 ½ tassi sulatatud magustamata vaarikaid, sulatatud
- 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut või suhkruasendajat (vt näpunäide), mis võrdub 3 supilusikatäit suhkruga
- 2 tl maisitärklist
- 2 tl suhkruvaba šokolaadimaitseline siirup (valikuline)
- 12 värsket vaarikat (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 325 kraadi F. Katke 9-tolline vedruvorm pannil keedupritsiga; kõrvale panema. Kombineerige küpsise segu, munavalged, õli ja vesi keskmises kausis vastavalt pakendi juhistele. Lusikas taigen valmis pannile. Küpsetage umbes 26 minutit või seni, kuni 2 tolli servast sisestatud puust koogivorm on puhas. Jahutage pannil raamiraamil. Pange pann sügavkülma ja külmutage brownie 2 tundi.
- 2. samm Asetage jäätis jahutatud keskmisse kaussi. Kiiresti töötades segage jäätist pehmenemiseks; korda kohvikristallides. Jaota jäätis ühtlaselt küpsisepuru peale. Kata kileümbrisega. Külmutage vähemalt 8 tundi või kuni see on väga tugev.
- 3. samm Vaarikakastme jaoks ühendage sulatatud marjad, suhkur (kui kasutate) ja maisitärklis väikeses kastrulis. Keetke ja segage keskmisel kuumusel kuni paks ja mullitav; keetke ja segage veel 1 minut. Viige väikesesse kaussi; segage suhkruasendaja, kui kasutate. Lahe. Katke ja jahutage, kuni see on kasutamiseks valmis.
- 4. samm Serveerimiseks eemaldage vedruvormi panniku küljed. Lõika jäätisega ülaosaga küpsis 12 kiiluks. Lisage iga kiil vaarikakastmega. Soovi korral nirista šokolaadisiirupiga ja kaunista värskete vaarikatega.
Näpunäited
Näpunäide: suhkruasendaja kasutamisel soovitame Splenda granuleeritud või Sweet 'N madala hulgi või pakke. Kui soovite kasutada 3 supilusikatäit suhkrut, kasutage pakendi juhiseid. Toitumine asendajaga serveerimise kohta: sama nagu allpool, välja arvatud 187 kalorit, 30 g süsivesikuid, 2 g suhkrut.
Varustus: 9-tolline vedruvorm
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 portsjon portsjoni kohta: 198 kalorit; 10 g rasva; 1 g küllastunud rasva; 3 mg kolesterooli; 118 mg naatriumi. 33 g süsivesikuid; 4 g kiudaineid; 5 g suhkrut; 3 g valku; Vahetused:
1 1/2 rasva, 1 muu süsivesik, 1 tärklis
