Galerii
Vaata
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 30 minutit: 55 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: pähklivaba gluteenivaba taimetoitlane sojavaba madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 6 tassi lillkapsaõisi (umbes 1 1/2 naela)
- 1 tass hakitud teravat Cheddari juustu
- 1 suur muna, kergelt pekstud
- 2 ½ tl kõike maitsestamiseks
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi F. Vooderdage suur küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
- 2. samm Asetage lillkapsas köögikombaini. Töötle kuni peeneks hakitud. Viige mikrolaineahju kaussi. Katke lahtiselt kilemähisega ja mikrolaineahjus tugeval kiirusel 3 minutit. Lase veidi jahtuda.
- 3. samm Viige lillkapsas puhtale köögirätikule ja väänake liigne niiskus välja. Pange tagasi kaussi ja segage Cheddarit ja muna, kuni see on korralikult ühendatud.
- 4. samm Jagage segu ettevalmistatud küpsetusplaadil 8 ossa ja tasandage 3,1 / 2-tollistesse ringidesse. 1-tollise küpsisefreesi abil tehke auk iga ringi keskele. Eemaldage väike ring ja patsutage see tainas bagel-rõnga külge. Piserdage maitsestamisega.
- 5. samm Küpseta 22–25 minutit, kuni servad on pruunistunud ja krõbedad.
Näpunäited
Edasiminek: Külmutage küpsetatud bageleid pärgamendi või vahapaberi kihtide vahel õhukindlas anumas kuni 3 kuud.
Varustus: pärgamentpaber
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 2 bagelitükki portsjoni kohta: 185 kalorit; 11,1 g rasva; 5,9 g küllastunud rasva; 74 mg kolesterooli; 450 mg naatriumi. 519 mg kaaliumi; 8,9 g süsivesikuid; 3,2 g kiudaineid; 3 g suhkrut; 11,1 g valku; 418 RÜ a-vitamiini; 77 mg c-vitamiini; 105 mcg folaati; 243 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 33 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 köögivilja, 1 kõrge rasvasisaldusega valk
