Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 25 minutit: 55 minutit portsjonit: 12 toitumisprofiili: diabeetiline sobiv madala kalorsusega madala rasvasisaldusega taimetoitlane süda tervislik madala süsivesikute sisaldusega madala naatriumisisaldusega toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 unts tumedat või mõrkjat magusat šokolaadi, hakitud
- 1 (12,3 untsi) pakend kindel siidine tofu
- ¼ tassi pruulitud espressot ja 2 supilusikatäit, jahutatud, jaotatud
- ¼ tassi granuleeritud suhkrut või suhkruasendajat (vt näpunäidet), mis võrdub 1/4 tassi suhkruga
- 1 tl sidrunimahla
- ⅛ teelusikatäis soola
- 24 (1 1/2 kuni 2 tolli) tükki ostetud ingli toidukooki (umbes 1/2 7-tollist kooki)
- Magustamata kakaopulber
- 12 šokolaadiga kaetud espressouba
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Asetage šokolaad köögikombaini. Kata ja töötle kuni peeneks hakitud. Lisage tofu, 1/4 tassi jahtunud espressot, suhkur, sidrunimahl ja sool. Katke ja töödelge kuni peaaegu ühtlaseks.
- 2. samm Asetage iga 12 lastud klaasi (või demitasse tassi) põhjale tükk ingli toidukooki, vajutades kergelt. Nirista järelejäänud 2 supilusikatäit jahtunud espressot ühtlaselt iga koogitüki peale (igas klaasis umbes 1/2 teelusikatäit espressot). Lusikaga umbes 1 spl tofu segu iga koogitüki peale. Lisage igaüks ülejäänud koogitükkidega. Lusikaga ülejäänud tofu segu lusikaga.
- 3. samm Asetage klaasid alusele. Kata kileümbrisega. Jahutage 30 minutit või kuni 24 tundi.
- 4. samm Serveerimiseks sõeluge kakaopulber klaasides oleva segu kohal kergelt ja lisage espressouba.
Näpunäited
Näpunäide: suhkruasendaja kasutamisel soovitame Splenda granuleeritud või Sweet 'N madala hulgi või pakke. Järgige pakendi juhiseid, et kasutada toote kogust, mis võrdub 1/4 tassi suhkruga. Toitumine portsjoni kohta: sama nagu allpool, välja arvatud 61 kalorit, 8 g süsivesikuid, 5 g suhkrut. Vahetused:.5 muud süsivesikud. Süsivesikute valikud:.5.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 portsjon portsjoni kohta: 75 kalorit; 1,8 g rasva; 0,3 g küllastunud rasva; 106 mg naatriumi. 76 mg kaaliumit; 12 g süsivesikuid; 0,4 g kiudaineid; 9 g suhkrut; 2,9 g valku; 5 mikrogrammi folaati; 24 mg kaltsiumi; 11 mg magneesiumi; Vahetused:
1 muu süsivesik
