Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: munavaba sojavaba madala kalorsusega taimetoitlane pähklivaba kõrge kiudainesisaldusega madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 supilusikatäit võid
- 2 spl oliiviõli
- 1 (12 untsi) kott külmutatud lillkapsa gnocchi
- 1 (15 untsi) võib loputada madala naatriumisisaldusega valgeid ube
- 1 spl kuivatatud salvei
- 1 supilusikatäis vett
- ½ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
- 4 tassi beebi arugula
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta või ja õli suures keedukannis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage gnocchi ja keetke kuni pruunistumiseni, umbes 5 minutit.
- 2. samm Lisage oad, salvei ja vesi. Katke ja keetke, kuni pässikud on õrnad ja oad kuumutatakse läbi umbes 5 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri üle arugula.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: umbes 1 tass ühe portsjoni kohta: 280 kalorit; 15,5 g rasva; 4,9 g küllastunud rasva; 15 mg kolesterooli; 351 mg naatriumi. 352 mg kaaliumi; 27 g süsivesikuid; 7,8 g kiudaineid; 2 g suhkrut; 6,3 g valku; 664 RÜ a-vitamiini; 3 mg c-vitamiini; 20 mcg folaati; 92 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 56 mg magneesiumi; 1 mg tiamiini; Vahetused:
3 köögivilja, 2 1/2 rasva, 1 tärklis, 1/2 lahja valku