Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Sobiv süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega taimetoitlane munavaba sojavaba gluteenivaba gluteenivaba madala kalorsusega vegantoitumise teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 3 tassi hakitud punast kapsast
- 2 supilusikatäit vett, jagatud
- 1 spl oliiviõli
- 1 (12 untsi) kott külmutatud lillkapsa gnocchi
- ½ tassi magustamata õunakastet
- 1 spl Dijoni sinepit
- Maitse järgi värskelt jahvatatud pipar
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pange kapsas suurde mikrolaineahju kaussi või küpsetusnõusse. Lisage 1 spl vett. Katke tihedalt ja mikrolaineahjus kõrgel, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
- 2. samm Kuumutage õli suures keedukannis keskmise kuni kõrge kuumusega. Lisage gnocchi ja keetke, segades sageli, kuni pruunistunud, umbes 5 minutit. Lisage kapsas ja ülejäänud 1 supilusikatäis vett; katke ja keetke aeg-ajalt segades, kuni vesi aurustub. Sega hulka õunakaste ja sinep ning kuumuta läbi. Maitsesta pipraga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: umbes 1 1/2 tassi portsjoni kohta: 153 kalorit; 5,8 g rasva; 0,8 g küllastunud rasva; 90 mg naatriumi. 235 mg kaaliumi; 20,7 g süsivesikuid; 5,1 g kiudaineid; 5 g suhkrut; 2 g valku; 595 RÜ a-vitamiini; 30 mg c-vitamiini; 10 ug folaati; 49 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 9 mg magneesiumi; Vahetused:
3 1/2 köögivilja, 1 1/2 rasva
