Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 20 minutit kokku: 2 tundi 10 minutit Portsjonid: 24 Toitumisprofiil: Piimatoodetevaba Diabeetik Sobiv madala kalorsusega taimetoitlane Süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 8 untsi soolamata mini-klišee (umbes 6 tassi)
- 6 tassi krõbedat maisi ja riisiteravilja
- 2 tassi röstitud ja soolatud terveid soja pähkleid
- ¾ tassi röstitud kõrvitsaseemneid
- 1 spl vahtrasuhkrut (vt näpunäidet)
- 3 spl rapsiõli
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1 tl jahvatatud ingverit
- ½ tl soola
- ⅛ teelusikatäis jahvatatud nelki
- ¼ tl cayenne'i pipart
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke 6-kvartalise ovaalse aeglase pliidi sisepind keedupritsiga kergelt.
- 2. samm Kombineerige ettevalmistatud aeglases pliidis ettevaatlikult kringleid, teravilja, soja pähkleid ja kõrvitsaseemneid.
- 3. samm Kombineerige väikeses mikrolaineahjus kausis vahtrasuhkur ja õli. Mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 1 minut, segades 30 sekundi pärast. Sega hulka kaneel, ingver, sool, nelk ja cayenne-pipar.
- 4. samm Nirista vahtrasuhkru segu aeglase pliidi sisule. Viska segu õrnalt ühendamiseks. Keetke katmata, kõrgel temperatuuril 1/2 tundi, segades seda alt üles iga 30 minuti järel. Pöörake madalale ja keetke katmata veel umbes 20 minutit või kuni kuiv ja krõbe, segades seda iga 10 minuti järel alt üles.
- 5. samm Laota segu jahtumiseks suurele fooliumilehele. Hoida kaetud, toatemperatuuril kuni 2 nädalat või sügavkülmas kuni 3 kuud.
Näpunäited
Näpunäide: suhkruasendaja kasutamisel soovitame Splenda pruuni suhkru segu. Kui soovite kasutada 1 supilusikatäis pruuni suhkrut, kasutage pakendi juhiseid. Toitumine asendajaga serveerimise kohta: sama nagu allpool, välja arvatud 1 g üldsuhkrut.
Varustus: 6-kvartaline ovaalne pliit
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 tassi portsjoni kohta: 135 kalorit; 4,9 g rasva; 0,7 g küllastunud rasva; 160 mg naatriumi. 115 mg kaaliumi; 18 g süsivesikuid; 1 g kiudaineid; 2 g suhkrut; 5,8 g valku; 146 RÜ a-vitamiini; 2 mg c-vitamiini; 84 mikrogrammi folaati; 1 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 2 mg magneesiumi; Vahetused:
1 tärklis, 1/2 rasva, 1/2 keskmise rasvasisaldusega valku
