Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 15 minutit kokku: 1 tund 15 minutit Portsjonid: 12 Toitumisprofiil: Munavaba luude tervislik madala kalorsusega madal naatriumisisaldus sojavaba gluteenivaba madala süsivesikute sisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 6 untsi vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu, pehmendatud
- 6 untsi peeneks hakitud suitsulõhet (lox-stiilis)
- ½ tassi hakitud eriti teravat Cheddari juustu
- ¼ tassi täispiima tavalist Kreeka jogurtit
- 3 spl õhukeselt viilutatud kammkarpe
- 2 spl hakitud värsket tilli
- 1 spl hakitud murulauku pluss 2 tl, jagatud
- 1 tl sidrunikoor
- Tassi peeneks hakitud pekanipähkleid või mandleid
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keskmises kausis ühendage toorjuust, lõhe, Cheddar, jogurt, scallions, till, 1 spl murulauku ja sidrunikoor.
- 2. samm Katke suur tükk kilemähisega keedupritsiga. Kühkige sellele juustu segu. Vormige segu plastikust mähise abil palliks ja mähkige seejärel täielikult mähisesse. Külmkapis vähemalt 1 tund või kuni 2 päeva.
- 3. samm Vahetult enne serveerimist ühendage pekanipähklid (või mandlid) ja ülejäänud 2 tl murulauku madalas tassis. Rullige juustupall segus, surudes kleepumiseks.
Näpunäited
Edasiminek: valmistage ette 2. etapp ja hoidke külmkapis kuni 2 päeva.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 3 spl. Portsjoni kohta: 91 kalorit; 6,8 g rasva; 2,6 g küllastunud rasva; 16 mg kolesterooli; 179 mg naatriumi. 90 mg kaaliumi; 2,1 g süsivesikuid; 0,4 g kiudaineid; 1 g suhkrut; 5,6 g valku; 192 RÜ a-vitamiini; 1 mg c-vitamiini; 7 mcg folaati; 65 mg kaltsiumi; 10 mg magneesiumi; Vahetused:
1 rasv, 1/2 lahja valku
