Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 20 minutit: 20 minutit portsjonit: 6 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Südame tervislik Madala naatriumisisaldusega munadevaba sojavaba gluteenivaba madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 spl oliiviõli
- 1 ¼ naela veiseliha sinepi praad, lõigatud hammustuse suurusega ribadeks (vt näpunäide)
- ¼ tassi peeneks hakitud sibulat või šalottsibulat
- 1 (14,5 untsi) võib tulega röstitud kuubikuteks kuivatamata tomateid
- ½ tassi 50% vähem naatriumisisaldusega veiselihapuljongit
- 3 / 4-1 tl kuivatatud tüümiani, purustatud
- ½ tl jahvatatud pipart
- 2 (10 untsi) pakki külmutatud pruuni ja looduslikku riisi segatakse maisi, porgandi ja hernestega
- ⅓ tass peeneks riivitud Parmesani juustu (valikuline)
- Purustatud punane pipar (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage õli suures keedukannis keskmise kuni kõrge kuumusega. Lisage pool veiseliha ja kogu sibul (või šalottsibul); keetke ja segage umbes 5 minutit või kuni veiseliha on pruunistunud. Eemaldage see pannilt. Lisage järelejäänud veiseliha; keetke ja segage umbes 5 minutit või kuni veiseliha on pruunistunud. Pange kogu veiseliha tagasi pannile. Sega hulka tomatid, puljong, tüümian ja pipar. Keetke keemiseni; vähendage kuumust. Hauta kaaneta 5–10 minutit või kuni soovitud konsistentsini.
- 2. samm Vahepeal küpseta riisisegu vastavalt pakendi juhistele. Serveeri veiselihasegu riisi kohal. Puista soovi korral parmesani ja / või purustatud punase pipraga.
Näpunäited
Näpunäide. Kui aeg lubab, külmutage veiseliha umbes 30 minutit või kuni see on osaliselt külmunud, et hõlbustada viilutamist.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 1/2 tassi veiselihasegu ja 1/2 tassi riisisegu portsjoni kohta: 266 kalorit; 6,9 g rasva; 1,7 g küllastunud rasva; 57 mg kolesterooli; 250 mg naatriumi. 343 mg kaaliumi; 24,9 g süsivesikuid; 2,4 g kiudaineid; 2 g suhkrut; 24,4 g valku; 672 RÜ a-vitamiini; 10 mg c-vitamiini; 14 mcg folaati; 50 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 23 mg magneesiumi; Vahetused:
3 lahja valku, 1 1/2 tärklist
