Galerii
Vaata
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 15 minutit kokku: 15 minutit Portsjonid: 16 Toitumisprofiil: Piimavaba sojavaba madala sisaldusega suhkrud Vegetarian munavaba kõrge kiudainesisaldusega vegantoitumise teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 retsept vegan sidruni-tilli india kastmega (vt lisatud retsepti) või 2 tassi valmistatud vegan dipiga
- 6 suurt vikerkaare porgandit, viilutatud pikuti
- 24 seemnega täisterakrakki
- 8 viilu mini täistera baguette, röstitud (10 untsi)
- ¼ tassi assortii röstitud pähkleid või rajasegu
- ¼ tassi punase pipra tarretist
- 1 ½ tassi marju, näiteks murakad või vaarikad
- 2 tassi punaseid viinamarju
- 1 ½ tassi viilutatud pirne või õunu
- 3 oksa värsket tilli
Seotud retseptid
Vegan sidruni-tilli india kastmes
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Aseta kaste väikesesse serveerimiskaussi; korraldage laua keskel.
- 2. samm Pange porgandid laua ühte nurka, nii et need ripuksid pisut üle tahvli serva.
- 3. samm Hajutage kreekerid ja baguetteviilud supi ümber kolme eraldi sektsiooni.
- 4. samm Hajuta kastme lähedale paar pähklit (või mõni rajasegu). Pange ülejäänud pähklid (või radade segu) väikesesse kaussi, mis asub supluse vastasküljel.
- 5. samm Kühkige punase pipra tarretis väikesesse klaaspurki ja asetage see tahvli kolmandasse kvadrandisse, luues kolmnurga, mille sees on dipikastmed ja pähklid.
- 6. samm Hajutage marjad, viinamarjad ja pirni (või õuna) viilud laual olevatesse avatud kohtadesse, täites lüngad. Kaunista värskete tillivarrastega.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 2 spl. kaste, baguette, pähklite, köögiviljade ja puuviljadega ühe portsjoni kohta: 272 kalorit; 13,4 g üldrasva; 2,1 g küllastunud rasva; 374 mg naatriumi. 306 mg kaaliumi; 35 g süsivesikuid; 4 g kiudaineid; 10 g suhkrut; 6,7 g valku; 4572 RÜ a-vitamiini; 8 mg c-vitamiini; 19 mcg folaati; 32 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 66 mg magneesiumi; 2 g lisatud suhkrut; Vahetused:
3 rasva, 1 tärklis, 1/2 puuvilja, 1/2 köögivilja
