Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonit: 2 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba kõrge kiudainesisaldusega madala süsivesikute sisaldusega taimetoitlane tervislik immuunsus madala kalorsusega vegantoitumise teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Keedusprei
- 6 tassi pakitud rebitud lacinato lehtkapsase lehti (kaheksast untsist)
- 1 spl oliiviõli
- 1 ½ tl redutseeritud naatriumiga sojakastet
- ⅛ teelusikatäis soola
- ½ tl valge seesamiseemneid
- ¼ tl jahvatatud köömenit
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke küpsetuspihustiga õhu-praepannikorv.
- 2. samm Viska lehtkapsas õli, sojakastme ja soolaga keskmisesse kaussi; hõõruge lehti korralikult kokku, nii et need oleksid täielikult kaetud.
- 3. samm Pange lehtkapsasegu ettevalmistatud korvi. Katke lehed keedupritsiga. Keetke temperatuuril 375 kraadi F kuni krõbedaks 10–12 minutit, raputades korvi ja segades lehti iga 3–4 minuti tagant. Eemaldage korvist ja piserdage kiiresti seesamiseemnete ja köömnetega.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 1/2 tassi portsjoni kohta: 140 kalorit; 9,4 g rasva; 1,2 g küllastunud rasva; 329 mg naatriumi. 497 mg kaaliumi; 12,8 g süsivesikuid; 4,4 g kiudaineid; 3 g suhkrut; 4,4 g valku; 28751 RÜ vitamiini a iu; 87 mg c-vitamiini; 28 mikrogrammi folaati; 162 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 43 mg magneesiumi; Vahetused:
4 köögivilja, 1 1/2 rasva
