Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 10 minutit: 25 minutit portsjonit: 8 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik asjakohane tervislik immuunsus madala kalorsusega madala rasvasisaldusega vegan munavaba sojavaba gluteenivaba süda tervislik madala süsivesikutevaegusega madala naatriumisisaldusega taimetoitlane toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 tl oliiviõli
- 1 tass viilutatud porgandit
- 1 keskmise suurusega roheline kapsas (umbes 1 1/2 naela), viilutatud 1/2-tollise laiusena
- 1 roheline paprika, lõigatud õhukesteks, hammustuse suurusega ribadeks
- 2 supilusikatäit vett
- ½ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta õli keskmisel kuumusel suures potis. Lisage porgandeid; keetke 5 minutit, segades sageli.
- 2. samm Lisage kapsas, paprika, vesi, sool ja pipar. Katke ja keetke 10–15 minutit või seni, kuni kapsas ja paprika on õrnad, aeg-ajalt segades.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 tassi portsjoni kohta: 36 kalorit; 1,3 g üldrasva; 0,2 g küllastunud rasva; 168 mg naatriumi. 226 mg kaaliumi; 6 g süsivesikuid; 2,3 g kiudaineid; 3 g suhkrut; 1,3 g valku; 1801 RÜ a-vitamiini; 27 mg c-vitamiini; 34 mcg folaati; 37 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 13 mg magneesiumi; Vahetused:
1 köögivili
