Galerii
Vaata
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 40 minutit kokku: 40 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Munavaba sojavaba gluteenivaba tervislik immuunsus Madala kalorsusega madal naatriumivaba pähkelvaba luu Tervislik Tervislik vananemine Kõrge kaltsiumisisaldusega madala süsivesikute sisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 suurt paprikat, pikuti pooleks lõigatud, seemned eemaldatud
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 suur sibul, pooleks ja viilutatud
- 1 (8 untsi) pakendi seened, õhukeselt viilutatud
- 12 untsi ülaosas olev õhuke viil
- 1 spl Itaalia maitsestamist
- ½ tl jahvatatud pipart
- ¼ tl soola
- 1 spl Worcestershire'i kastet
- 4 viilu provolone juustu
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F.
- 2. samm Asetage pipra pooled ääristatud küpsetusplaadile. Küpsetage kuni pakkumiseni, hoides siiski oma kuju, umbes 30 minutit.
- 3. samm Vahepeal kuumutage õli suures keedukannis keskmise kuumusega. Lisage sibul ja keetke segades 4–5 minutit, kuni see hakkab pruunistuma. Lisage seened ja keetke segades, kuni need on pehmenenud ja vabastage mahlad, veel umbes 5 minutit. Lisage praad, Itaalia maitseained, pipar ja sool; keetke segades, kuni praad on just läbi küpsenud, veel 3–5 minutit. Eemaldage see tulelt ja segage Worcestershire'is.
- 4. samm Kuumuta broiler kõrgel. Jaotage täidis piprapoolikute vahel ja lisage igale viilule juustu. Keetke tulelt 5 tolli, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud, 2–3 minutit.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 täidisega pipart portsjoni kohta: 307 kalorit; 16,9 g rasva; 7,5 g küllastunud rasva; 74 mg kolesterooli; 465 mg naatriumi. 657 mg kaaliumit; 11,9 g süsivesikuid; 2,9 g kiudaineid; 6 g suhkrut; 29 g valku; 556 RÜ a-vitamiini; 71 mg c-vitamiini; 37 mcg folaati; 243 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 39 mg magneesiumi; Vahetused:
2 1/2 rasva, 2 1/2 tailihavalku, 2 taimset ja 1 kõrge rasvasisaldusega valku
