Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 3 tundi portsjonit: 8 toitumisprofiili: piimavaba sojavaba gluteenivaba süda Tervislik Madala naatriumisisaldusega pähklivaba diabeetik Sobiv tervislik vananemine Madala kalorsusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 (14,5 untsi) võib tulega röstitud kuubikuteks kuivatamata tomateid
- 1 värske jalapeño pipar, poolitatud ja varrega (vt näpunäidet)
- 3 küüslauguküünt, kooritud
- 2 spl tšillipulbrit
- 1 spl jahvatatud köömneid
- ½ tl soola
- 2 naela nahata, kondita kana reied
- 16 (6 tolli) maisist või jahust tortilla, soojendatud
- Guacamole, hakitud värske koriander ja / või lubjakiil (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kombineerige segistis pühkimata tomatid, jalapeño pipar, küüslauk, tšillipulber ja sool; kata ja sega ühtlaseks. Vala tomatisegu 3–1 / 2–4-kvartisesse aeglasesse pliiti. Lisage kana reied; segage, et saada kate.
- 2. samm Katke ja küpseta madalal temperatuuril 5–6 tundi või kõrgel temperatuuril 2 1/2–3 tundi.
- 3. samm Eemaldage kana ja asetage kaussi. Tükelda kana kahe kahvliga. Lisage aeglase pliidi juurest hakitud kana jaoks piisavalt kastme segu. Serveeri kana tortiljades. Soovi korral lisage guacamole, cilantro ja / või lubjakiilud.
Näpunäited
Varustus: 3 1 / 2- kuni 4-kvartsist aeglast pliiti
Näpunäide: kuna kuumad tšiili paprikad, näiteks jalapeñod, sisaldavad lenduvaid õlisid, mis võivad teie nahka ja silmi põletada, vältige nii palju kui võimalik otsest kontakti tšiilidega. Tšiili paprikatega töötades kandke plast- või kummikindaid. Kui paljad käed puutuvad kokku tšilli paprikatega, peske käsi seebi ja veega.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 2 tacos portsjoni kohta: 256 kalorit; 6,4 g rasva; 1,2 g küllastunud rasva; 106 mg kolesterooli; 414 mg naatriumi. 281 mg kaaliumit; 24,2 g süsivesikuid; 4,2 g kiudaineid; 4 g suhkrut; 25,2 g valku; 924 RÜ a-vitamiini; 11 mg c-vitamiini; 6 mikrogrammi folaati; 52 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 26 mg magneesiumi; Vahetused:
3 lahja valku, 1 1/2 tärklist, 1/2 köögivilja
