Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 20 minutit kokku: 1 tund 25 minutit Portsjonid: 15 Toitumisprofiil: Piimavaba sojavaba vegan munavaba madala naatriumisisaldusega taimetoitluse teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tass valget täisterajahu
- 1 tass universaalset jahu
- 1 ½ tl küpsetuspulbrit
- ¼ tl söögisoodat
- ½ tl soola
- ⅔ tassi pakitud helepruun suhkur
- ½ tassi kookosõli, sulatatud
- ½ tassi sooja veega
- ⅓ tass soolamata mandlivõid
- 2 tl vaniljeekstrakti
- Tassi vegan-šokolaadilaaste, eelistatavalt mõrkjasmagusad
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Vahusta keskmises kausis valge täisterajahu, üldotstarbelised jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Vahusta suures kausis suhkur, kookosõli, vesi, mandlivõi ja vanill. Lisage jahu segu suhkrusegule ja segage, kuni see on lihtsalt ühendatud. Voldi šokolaadilaastud sisse. Kata kauss ja lase seista toatemperatuuril vähemalt 30 minutit.
- 2. samm Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi. Vooderdage küpsetusplaat pärgamendipaberiga. Kasutades küpsise kohta umbes 1 hunnikut supilusikatäit, tilgutage taignavormid ettevalmistatud küpsetusplaadile vähemalt 1 tolli kaugusel. 2-tollise laiusega küpsiste loomiseks küngad lamedamaks. Küpseta kuni kergelt pruunistunud, 10–14 minutit. Lase küpsistel 2 minutit küpsetusplaadil jahtuda, seejärel aseta küpsistesse täielikult jahtuma. Korda seda ülejäänud tainaga.
Näpunäited
Edasiminek: küpsised säilivad õhukindlas pakendis kuni 3 päeva või sügavkülmas kuni 2 kuud.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 2 küpsist portsjoni kohta: 231 kalorit; 12,6 g rasva; 7,5 g küllastunud rasva; 151 mg naatriumi. 103 mg kaaliumi; 27,7 g süsivesikuid; 2 g kiudaineid; 14 g suhkrut; 3,4 g valku; 28 mikrogrammi folaati; 58 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 27 mg magneesiumi; 14 g lisatud suhkrut; Vahetused:
1 1/2 rasva, 1 muu süsivesik, 1 tärklis