Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 35 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: munavaba sojavaba tervislik vananemine madala lisatud suhkruga pähklivaba gluteenivaba tervislik immuunsus madala kalorsusega toitumisteave reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 4 keskmist russet-kartulit
- 2 tassi hakitud, keedetud kanarind
- ½ tassi madala naatriumisisaldusega kana puljongit
- 1 ½ supilusikatäit võid
- ½ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
- ⅓ tass hakitud Cheddari juustu
- ¼ tassi hapukoort
- ¼ tassi grillikastme
- ¼ tassi hakitud kammkarpe
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Augusta kartulid kahvliga läbi. Pange mikrolaineahju ja keetke keskmisel temperatuuril, keerates üks või kaks korda pehmeks, umbes 20 minutit. (Teise võimalusena küpsetage kartuleid temperatuuril 425 kraadi F kuni pakkumist, umbes 45 minutit.) Viige puhtale lõikelauale ja laske veidi jahtuda.
- 2. samm Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi F.
- 3. samm Kuumuta kana ja puljong väikeses kastrulis keskmisel kuumusel kuni kuumus. Hoidke soojas.
- 4. samm Käte kaitsmiseks hoidke iga kartulit köögirätikuga, tehke kartuli avamiseks pikisuunaline lõige, kuid ärge lõigake seda täielikult. Pigistage otsad viljaliha paljastamiseks. Jagage või, sool ja pipar kartulite vahel, kraapides või lisamiseks kahvliga.
- 5. samm Lisage kartulid kana seguga ja puistake Cheddariga. Asetage ääristatud küpsetusplaadile.
- 6. samm Küpseta, kuni juust on sulanud, 3–4 minutit. Serveeri kartulid, mille peal on hapukoor, grillikaste ja scalions.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 täidisega kartul portsjoni kohta: 420 kalorit; 12,7 g üldrasva; 6,5 g küllastunud rasva; 87 mg kolesterooli; 603 mg naatriumi. 1175 mg kaaliumi; 47,2 g süsivesikuid; 3,1 g kiudaineid; 8 g suhkrut; 29,6 g valku; 421 RÜ a-vitamiini; 14 mg c-vitamiini; 40 mcg folaati; 130 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 77 mg magneesiumi; Vahetused:
3 lahja valku, 2 1/2 tärklist, 1 1/2 rasva, 1/2 muud süsivesikud
