Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 40 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Munavaba gluteenivaba kõrge kiudainesisaldusega madala kalorsusega pähklivaba tervislik immuunsus Madal lisatud suhkrud Taimetoitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 ½ supilusikatäit võid, sulatatud
- 2 tl valget miso
- ½ tl jahvatatud pipart
- ¼ tl soola
- 3 keskmist maguskartulit (kokku 1 1/2 naela), viilutatud 1-tollisteks ümarateks tükkideks
- 1 spl puhast vahtrasiirupit
- 1 spl siidriäädikat
- 1 tl hakitud värsket rosmariini
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi F. Vooderdage suur küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
- 2. samm Kombineeri või, miso, pipar ja sool suures kausis. Lisage maguskartuliviilud ja vispeldage karvkate. Korraldage need küpsetusplaadil ühe kihina; kraapige kõik ülejäänud või-miso segu nende peale. Röstige maguskartulit, keerates üks kord, umbes 30 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja õrn.
- 3. samm Vahusta väikeses kausis vahtrasiirup ja äädikas. Nirista üle bataadiga. Serveeri puistata rosmariiniga.
Näpunäited
Varustus: pärgamentpaber
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: umbes 4 maguskartuliviilu portsjoni kohta: 135 kalorit; 4,5 g rasva; 2,7 g küllastunud rasva; 11 mg kolesterooli; 268 mg naatriumi. 426 mg kaaliumi; 22,1 g süsivesikuid; 2,9 g kiudaineid; 9 g suhkrut; 1,8 g valku; 16571 RÜ a-vitamiini; 17 mg c-vitamiini; 6 mikrogrammi folaati; 41 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 25 mg magneesiumi; Vahetused:
1 rasv, 1 tärklis
