Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 20 minutit kokku: 20 minutit Portsjonid: 12 Toitumisprofiil: Munavaba sojavaba kõrge kiudainesisaldusega madala kalorsusega pähklivaba gluteenivaba gluteenivaba madala lisamissuhkruga madala süsivesikute sisaldusega toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
- 4 untsi pancetta, kuubikuteks
- 2 supilusikatäit võid
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 2 (16 untsi) kotti külmutatud herneid
- 1 (15 untsi) kott külmutatud pärlsibulaid
- ½ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage õli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage pancetta; küpseta kuni krõbedaks ja pruuniks, umbes 5 minutit. Viige see lusikaga paberrätikuga vooderdatud plaadile.
- 2. samm Lisa potti või ja küüslauk. Keetke segades, kuni küüslauk on pehme, umbes 30 sekundit. Lisage herned, sibul ja pancetta. Keetke aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on kuumad, umbes 10 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/2 tassi portsjoni kohta: 131 kalorit; 6,3 g rasva; 2,7 g küllastunud rasva; 12 mg kolesterooli; 307 mg naatriumi. 139 mg kaaliumi; 13,4 g süsivesikuid; 3,7 g kiudaineid; 5 g suhkrut; 5,3 g valku; 1536 RÜ a-vitamiini; 7 mg c-vitamiini; 50 mcg folaati; 24 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 20 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 rasva, 1/2 tärklist, 1/2 köögivilja
