Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonit: 1 toitumisprofiil: munavaba sojavaba diabeetik Südame tervislik Madala lisatud suhkru sisaldus madala naatriumisisaldusega pähklitevaba luu Tervislik Tervislik vananemine kõrge kaltsiumi ja madala kalorsusega taimetoitlaste toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tl oliiviõli
- ½ tassi viilutatud cremini seeni
- ¼ tassi osaliselt kooritud ricotta juustu
- 1 tl sidrunikoor
- 1 spl sidrunimahla
- 1 tl hakitud küüslauku, või maitse järgi
- 1 viil 100% -võist-nisuleiba
- ½ supilusikatäit palsamiäädikat
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage õli väikesel mittekleepunud keedukannil keskmise kuumusega. Lisage seeni; keetke aeg-ajalt segades, kuni suurem osa nende veest vabaneb.
- 2. samm Sega väikeses kausis ricotta, sidrunikoor, sidrunimahl ja küüslauk.
- 3. samm Soovi korral kergelt röstsaia. Laota ricotta segu leivale. Top koos seentega ja tilgutage äädika abil.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 avatud nägu võileib portsjoni kohta: 219 kalorit; 10,5 g rasva; 3,9 g küllastunud rasva; 19 mg kolesterooli; 194 mg naatriumi. 349 mg kaaliumi; 20,4 g süsivesikuid; 2,2 g kiudaineid; 4 g suhkrut; 11,8 g valku; 241 RÜ a-vitamiini; 9 mg c-vitamiini; 32 mcg folaati; 231 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 36 mg magneesiumi; 1 g lisatud suhkrut;