Logo et.myownhealthyeating.com

Tofu Ja Lumehernes Sega-prae Maapähklikastmega Retsept

Sisukord:

Tofu Ja Lumehernes Sega-prae Maapähklikastmega Retsept
Tofu Ja Lumehernes Sega-prae Maapähklikastmega Retsept

Video: Tofu Ja Lumehernes Sega-prae Maapähklikastmega Retsept

Video: Tofu Ja Lumehernes Sega-prae Maapähklikastmega Retsept
Video: Что на платках ? СЕГА 10 платок МАЙ 2020 2023, Märts
Anonim

Galerii

Tofu ja lumehernes segatakse maapähklikastmega Patsy Jamiesoniga
Tofu ja lumehernes segatakse maapähklikastmega Patsy Jamiesoniga

Retsepti kokkuvõte

aktiivne: kokku 30 minutit: 30 minutit portsjonit: 4 toitumisprofiili: piimatoodeteta diabeetik Sobilik tervislik immuunsus süda tervislik madala naatriumisisaldusega taimetoit munadeta tervislik vananemine tervislik rasedus madala kalorsusega vegantoitumise teave reklaam

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri

  • ⅓ tass soolamata looduslikku maapähklivõid
  • 3 spl riisiäädikat
  • 2 spl madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 tl pruuni suhkrut (vt näpunäidet)
  • 2 tl kuuma kastet, näiteks Sriracha
  • 1 (14 untsi) pakend eriti kindel või kindel tofu (vt näpunäidet)
  • 4 tl rapsiõli, jagatud
  • 1 (14 untsi) pakk külmutatud (sulatamata) pipraga segatud praetud köögiviljad
  • 2 spl peeneks hakitud või riivitud värsket ingverit
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tassi värsket lumehernet, kärbitud
  • 2 supilusikatäit vett, vajadusel veel
  • 4 supilusikatäit soolamata röstitud maapähkleid
  • 2 tassi keedetud pruuni riisi

Juhised

Juhiste kontroll-leht

  • Samm 1

    Keskmises kausis ühendage maapähklivõi, äädikas, sojakaste, suhkur ja kuum kaste; vahusta ühtlaseks. Kõrvale panema.

  • 2. samm Nõruta tofu; pat kuivatage paberrätikuga. Lõika 3/4-tollisteks kuubikuteks; patsutage uuesti kuivaks.
  • 3. samm Kuumutage 2 tl. õli keskmises-kõrgel kuumusel suures kepikannus. Lisage pool tofut ja laske segamatult seista, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 2 minutit. Segage ja jätkake keetmist, aeg-ajalt segades, kuni kogu pruunistub, 1–2 minutit. Viige plaadile. Lisage 1 tl. õli pannile, seejärel ülejäänud tofu; korda.
  • 4. samm Lisage ülejäänud 1 tl. õli pannile. Lisage külmutatud köögiviljad, ingver ja küüslauk; Prae segades, kuni ingver ja küüslauk on lõhnavad ja köögiviljad on sulatatud, 2–3 minutit. Sega sisse lumeherned. Lisage vesi, katke ja keetke, kuni herned on heledad, 3–4 minutit.
  • 5. samm

    Lükake köögiviljad panni servadele. Lisage reserveeritud maapähklikaste keskele ja keetke segades umbes 30 sekundit kuni kuumuseni. Segage köögiviljad kastmesse. Lisage reserveeritud tofu ja keetke segades kuni kuumutamiseni 30–60 sekundit. Kreemja kastme valmistamiseks lisage vajadusel veel vett. Piserdage iga portsjonit 1 spl. maapähklid; serveeri riisiga.

Näpunäited

Näpunäited: suhkruasendaja kasutamisel soovitame Splenda pruuni suhkru segu. Järgige 2 tl pakendi juhiseid. samaväärne. Toitumine asendajaga serveerimise kohta: Sama, nagu allpool, välja arvatud CAL 506, CARB 47g (suhkrud 9g), POTASSIUM 316mg.

Ei meeldi tofu? Asenda 12 oz. kondita, nahata kana rinnatükk või kanapakid, lõigatud õhukesteks viiludeks. Kui olete 3. etapis kana pruunistanud, veenduge, et see oleks läbi küpsetatud.

Toitumisalane teave

Portsjonisuurus: 1 1/4 tassi segatud praepanni ja 1/2 tassi riisi portsjoni kohta: 514 kalorit; 26,5 g rasva; 4,2 g küllastunud rasva; 376 mg naatriumi. 319 mg kaaliumi; 48,6 g süsivesikuid; 7,3 g kiudaineid; 12 g suhkrut; 22,5 g valku; 1331 RÜ a-vitamiini; 13 mg c-vitamiini; 40 mcg folaati; 136 mg kaltsiumi; 4 mg rauda; 99 mg magneesiumi; 3 g lisatud suhkrut;

Populaarne teemade kaupa