Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 10 minutit Portsjonid: 1 Toitumisprofiil: Diabeetikutevaba Sobiv Tervislik vananemine Madala lisatud suhkru sisaldusega taimetoitlane Sojavaba gluteenivaba tervislik immuunsus Madala kalorsusega toitumisalane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 3 tassi kevadist segu salatirohelisi
- 2 supilusikatäit sidruniga viinerit, jagatud (vt näpunäidet)
- ¼ tassi aurutatud rohelisi ube
- ¼ tassi kuubikuteks keedetud beebikartulit
- ¼ tassi viinamarjatomateid pooleks
- 1 suur kõvaks keedetud muna, viilutatud
- ½ untsi pitsatud Kalamata oliive
- 2 supilusikatäit murenenud redutseeritud fetajuustu (1/2 untsi)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Toss salat rohelised 1 spl. pluss 1 tl. vinaigrette ja asetage 9-tolline plaat.
- 2. samm Viska õrnalt rohelised oad ja kartulid järelejäänud 2 tl. viiner; korralda salatiroheliste peale. Top koos tomatite, muna, oliivide ja fetaga ning serveeri.
Näpunäited
Näpunäide. Kiire koduse sidruniviinaigreti valmistamiseks vahustage 2 spl. sidrunimahl 1/2 tl. hakitud küüslauk, 1/4 tl. kuivatatud tüümian ja 1/8 tl. iga sool ja pipar. Vispeldage aeglaselt 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõlis, kuni see on segunenud. Lisakastmega hoitakse külmkapis kaetuna kuni 5 päeva. Enne kasutamist soojendage toatemperatuurini.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 4 tassi portsjoni kohta: 366 kalorit; 24,3 g rasva; 4,6 g küllastunud rasva; 192 mg kolesterooli; 651 mg naatriumi. 215 mg kaaliumi; 22,6 g süsivesikuid; 6 g kiudaineid; 5 g suhkrut; 12,8 g valku; 10972 RÜ a-vitamiini; 47 mg c-vitamiini; 41 mcg folaati; 155 mg kaltsiumi; 3 mg rauda; 96 mg magneesiumi;
