Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 30 minutit kokku: 4 tundi Portsjonid: 10 Toitumisprofiil: Munavaba sojavaba madala naatriumisisaldusega pähklivaba madala kalorsusega taimetoitluse teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ⅓ tassi võid
- ¼ tassi granuleeritud suhkrut
- 1 ¼ tassi peeneks purustatud grahami kreekerid
- 1 tass ananassi-apelsinimahla
- 1 spl maisitärklist
- 2 tassi seemnetega kooritud mangot, mis on lõigatud 1-tollisteks tükkideks
- 2 tassi seemnetega kooritud papaia, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
- 1 ½ tassi kooritud kiivi, lõigatud pooleks viiludeks
- Külmutatud kerge vahustatud magustoidu lisamine, sulatatud (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F. Sulata väikeses kastrulis või. Segage suhkur. Lisage peeneks purustatud grahami kreekerid; sega hästi. Laota ühtlaselt 9-tollisele pirukapõhjale. Vajuta põhja ja külg üles, et moodustuks ühtlane koorik. Küpseta 4–5 minutit või kuni serv on kergelt pruunistunud. Enne täitmist jahutage traatraamil.
- 2. samm Kombineeri mahl ja maisitärklis väikeses kastrulis; keetke ja segage, kuni paks ja mullitab. Keetke ja segage veel 2 minutit. Viige suurde kaussi. Katke pind kilemähisega; jahutage 30 minutit. Jagage segu 3 väikesesse kaussi.
- 3. samm Pöörake igat tüüpi puuviljad (mango, papaia ja kiivi) puuviljamahla segu ühte kaussi. Lusikaga puuviljad pirukasse koore sisse, korraldades selle vastavalt soovile; suruge puuviljad kummist spaatliga kergelt alla või suure lusika tagaküljele. Kata kilemähise või fooliumiga ja jahuta 3–4 tundi. Serveeri soovi korral vahustatud magustoiduga.
Näpunäited
Näpunäide. Ostetud pirukakoori kasutamisel hõlpsamaks tükeldamiseks ja paremaks maitsmiseks kuumutage ahi temperatuurini 375 kraadi F. Pintseldage piruka kest kergelt lahtiklopitud munavalgega ja küpsetage 5 minutit. Enne täitmist jahutage traatraamil.
Varustus: 9-tolline pirukas
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 viil portsjoni kohta: 185 kalorit; 7,2 g üldrasva; 4,1 g küllastunud rasva; 16 mg kolesterooli; 104 mg naatriumi. 268 mg kaaliumi; 29,5 g süsivesikuid; 2,3 g kiudaineid; 17 g suhkrut; 1,9 g valku; 774 RÜ a-vitamiini; 57 mg c-vitamiini; 2 mikrogrammi folaati; 27 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 12 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 rasva, 1 puuvili, 1 muu süsivesik
