Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 10 minutit kokku: 10 minutit Portsjonid: 32 Toitumisprofiil: Piimavaba pähklivaba gluteenivaba madala rasvasisaldusega taimetoidumunavaba sojavaba madala kalorsusega vegan Toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 (12 untsi) pakki Arborio riisi (3 1/2 tassi)
- ¾ tassi purustatud kuivatatud tomateid (ilma õlita)
- 3 spl kuivatatud hakkliha sibulat
- 1 spl kuivatatud Itaalia maitseained, purustatud
- 1 tl kuivatatud hakitud küüslauku
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuiva risotto segu valmistamiseks: ühendage keskmises kausis keetmata riis, kuivatatud tomatid, kuivatatud hakkliha sibul, itaalia maitseained ja kuivatatud hakkliha küüslauk. Jagage segu kaheksa väikese uuesti suletava kilekotti (umbes 1/2 tassi segu koti kohta). Pitser ja silt. Hoida toatemperatuuril kuni 3 kuud.
- 2. samm Kuumast risotost 4 lisandiga portsjoni valmistamiseks: 1 1/2 tassi vähendatud naatriumisisaldusega kanapuljongit keedetakse keemiseni. Lisage 1 koti Herb & Tomato Risotto Mix segu. Tagasi keemise juurde; vähendage kuumust. Katke ja hautage 20 minutit, lisades viimase 5-minutise keetmise jaoks 1 tassi soovitud külmutatud segatud köögivilju. Eemaldage tulelt. Laske seista kaetud 5 minutit. Pärast seismist peaks riis olema õrn, kuid pisut tihke. Soovi korral segage sisse 2 spl riivitud Parmesani või Romano juustu. Maitsesta jahvatatud pipraga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1/8 tassi kuiva segu portsjoni kohta: 80 kalorit; 276 mg naatriumi. 17 g süsivesikuid; 2 g kiudaineid; 3 g valku; 2 mikrogrammi folaati; Vahetused:
1 tärklis