Galerii
Retsepti kokkuvõte
aktiivne: kokku 20 minutit: 1 tund portsjonit: 12 toitumisprofiili: piimavaba pähklivaba diabeetik Sobiv süda Tervislik madala kalorsusega vegan munavaba sojavaba gluteenivaba kõrge kiudainesisaldusega madala naatriumisisaldusega taimetoitlane teave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 4 naela koorimata koorimata Yukoni kuldkartulid ja / või maguskartulid
- 3 spl oliiviõli
- 2 tl jahvatatud pipart
- 2 tl kuiva sinepit
- ¾ tl soola
- ½ tl jahvatatud kurkumit
- 1 spl sinepiseemneid, pisut purustatud
- 1 spl koriandri seemneid, pisut purustatud
- ⅓ tass hakitud värsket itaalia peterselli
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 450 kraadi F. Katke 15x10-tollise suurusega küpsetuspõhi kergelt küpsetuspihustiga või joon fooliumiga; kõrvale panema. Lõika kartulid 1-tollisteks tükkideks.
- 2. samm Ühendage kartulid, õli, pipar, kuiv sinep, sool ja kurkum väga suures kausis; visata mantlile. Levitage kartulid ettevalmistatud küpsetuspannil. Rösti katmata 30 minutit, segades 15 minutit.
- 3. samm Sega hulka sinepiseemned ja koriandri seemned. Rösti veel 10 minutit või kuni kartulid on õrnad. Enne serveerimist puista peterselliga.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 3/4 tassi ühe portsjoni kohta: 155 kalorit; 4 g rasva; 0,5 g küllastunud rasva; 156 mg naatriumi. 666 mg kaaliumi; 27,4 g süsivesikuid; 3,8 g kiudaineid; 1 g suhkrut; 3,5 g valku; 147 RÜ a-vitamiini; 32 mg c-vitamiini; 4 mcg folaati; 31 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 40 mg magneesiumi; Vahetused:
1 1/2 tärklist, 1 rasv
