Logo et.myownhealthyeating.com

Peekoni Ja Muna Hommikusöögi Tacose Retsept

Sisukord:

Peekoni Ja Muna Hommikusöögi Tacose Retsept
Peekoni Ja Muna Hommikusöögi Tacose Retsept

Video: Peekoni Ja Muna Hommikusöögi Tacose Retsept

Video: Peekoni Ja Muna Hommikusöögi Tacose Retsept
Video: Ahjukartulid 2023, Märts
Anonim

Galerii

Peekoni ja muna hommikusöögi Tacos
Peekoni ja muna hommikusöögi Tacos

Retsepti kokkuvõte

aktiivne: 35 minutit kokku: 1 tund 35 minutit Portsjonid: 6 Toitumisprofiil: Pähklivaba gluteenivaba madala kalorsusega sojavaba madala lisamissuhkruga madala naatriumisisaldusega toitumisteave Reklaam

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri

  • 2 kuivatatud anšili tšilli (umbes 1 unts)
  • 2 ½ tassi keeva veega
  • 8 untsi kärbitud kärbitud tükki, millele lisandub veel lisandit
  • 2 spl laimimahla
  • ½ tl soola, jagatud
  • ½ tl jahvatatud pipart, jagatud
  • 6 suurt muna
  • 3 viilu paksuks lõigatud peekonit, hakitud
  • ¾ tassi hakitud juustu, näiteks Monterey Jack
  • 6 maisist või jahust tortilla, soojendatud
  • Serveerimiseks hakitud punase kapsa ja laimikiired

Juhised

Juhiste kontroll-leht

  • Samm 1

    Asetage tšiilid kuumakindlasse kaussi ja katke keeva veega. Katke ja laske seista kuni pehmenemiseni, umbes 1 tund.

  • 2. samm Eraldage scallioni valged ja rohelised ning lõigake 4-tollisteks tükkideks. Kuumutage suurt malmist keedukann kõrgel kuumusel. Keetke valged valud, aeg-ajalt keerates, kuni peaaegu täielikult mustaks muutuvad, umbes 5 minutit. Viige plaadile. Keetke rohelisi kuni kergelt söestunud, 1–2 minutit. Viige plaadile ja laske jahtuda.
  • 3. samm Kuivatage tšiilid, reserveerides vett. Eemaldage ja visake varred ja seemned ära. Viige tšillid köögikombaini ja lisage 1/4 tassi reserveeritud vett, kammkarbid, laimimahl ja 1/4 tl soola ja pipart. Püreesta ühtlaseks.
  • 4. samm Klopi munad keskmise kaussi ülejäänud 1/4 tl soola ja pipraga.
  • 5. samm

    Pühkige pann pimendunud bittide eemaldamiseks. Lisage peekon ja keetke keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades, kuni värvus on umbes 2–5 minutit. Lisage munad ja keetke segades 1–3 minutit, kuni see on täpselt seadistatud. Eemaldage tulelt. Piserdage mune juustuga ja katke, kuni see sulab, 1 kuni 3 minutit.

  • 6. samm Jagage munad tortiljade vahel. Serveeri soovi korral koos salsa ja veel kammkarpide, kapsa ja laimikiiludega.

Näpunäited

Edasiseks tegemiseks: külmutage salsa (sammud 1-3) kuni 3 päeva.

Toitumisalane teave

Portsjoni suurus: 1 taco portsjoni kohta: 226 kalorit; 11,5 g rasva; 4,9 g küllastunud rasva; 200 mg kolesterooli; 444 mg naatriumi. 370 mg kaaliumi; 17,3 g süsivesikuid; 3,8 g kiudaineid; 1 g suhkrut; 14,5 g valku; 1903 RÜ vitamiini a iu; 10 mg c-vitamiini; 55 mcg folaati; 184 mg kaltsiumi; 2 mg rauda; 41 mg magneesiumi; Vahetused:

1 kõrge rasvasisaldusega valk, 1 keskmise rasvasisaldusega valk, 1 köögiviljad, 1/2 tärklist

Populaarne teemade kaupa