Galerii

Retsepti kokkuvõte
aktiivne: 20 minutit kokku: 20 minutit Portsjonid: 4 Toitumisprofiil: Sojavaba madala kalorsusega gluteenivaba toitumisteave Reklaam
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ⅓ tass kerget majoneesi
- 2 tl Dijoni sinepit
- ¼ tl soola
- ¼ tl jahvatatud pipart
- 1 tass hakitud keedetud kalkunit või kana (umbes 4 untsi)
- Hakitud 1 hapukas õun, näiteks vanaema Smith
- 1 tass seemneteta punaseid viinamarju, pooleks
- ½ tassi hakitud kreeka pähkleid
- 12 suurt lehtedega peasalat
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keskmises kausis ühendage majonees, sinep, sool ja pipar. Lisage kalkun (või kana), õun, viinamarjad ja kreeka pähklid; visata mantlile.
- 2. samm Rida 4 väikest taldrikut, igaühel 3 salatilehte. Jagage salatisegu taldrikute vahel.
Näpunäited
Edasiminek: valmistage ette läbi 1. etapi; külmkapis kuni 1 päev.
Toitumisalane teave
Portsjonisuurus: 3/4 tassisalatit + 3 salatilehte portsjoni kohta: 225 kalorit; 15,2 g rasva; 1,9 g küllastunud rasva; 32 mg kolesterooli; 401 mg naatriumi. 310 mg kaaliumi; 18,4 g süsivesikuid; 3,3 g kiudaineid; 13 g suhkrut; 11,8 g valku; 1562 RÜ a-vitamiini; 3 mg c-vitamiini; 52 mikrogrammi folaati; 38 mg kaltsiumi; 1 mg rauda; 40 mg magneesiumi;