2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: Getty Images / Amazon.com
Instant Pot paneb hingama uut elu meie võimele saada muretu õhtusöök lauale praktiliselt mitte mingil ajal. Oleme hinnanud ja arutanud selle üle, kui palju me seda armastame, kui teete seda-unusta-unusta-tüüpi roogasid nagu kartulipüree, makaronid ja juust ning kanafoo. Kuid ärgem piirdugem sellega, et teeme lihtsalt ühe poti supid, hautised ja tärkliserikkad küljed! Meie armastatud IP saab teha veel palju muud. Järgmine kord, kui saate pühapäevase söögikorra ettevalmistamise seansi läbi, pöörduge oma mitme pliidi poole abi saamiseks nende maitsvate roogade komponentide valmistamisel. Need on väga mitmekülgsed, nii et saate kogu nädala jooksul lõunaid ja õhtusööke ette valmistades segada ja sobitada koostisosi: salateid, võileibu, friikartuleid, teraviljakausse, frittatasid ja palju muud. Parim osa Instant Poti (69 dollarit, amazon.com) kohta on see, et toiduvalmistamine on käed-vabad, mis tähendab, et saate süüa nädala väärtuses sööke ja veeta samal ajal kvaliteetselt aega diivanil, raamatu ja klaasi pinotiga. Nüüd, kui oleme motiveeritud, on siin mõned viisid, kuidas saate oma kiirpotti kasutada söögiks ettevalmistamiseks:
Seotud: maitsvad asjad, mida peaksite oma kohese potti tegema, kuid mida mitte
Terve kana keetmine
Ah jaa, kana-kõigi söögikordade retseptide kallis. Ka meile meeldib see, aga kas me võime leppida sellega, et poest ostetud võivad olla natuke… kuivad? Kui küpsetate kana oma Instant Potis, lubame, et tulemused on suus sulavad. Sellel välisilmel pole sama krõbe nagu teie ahjus küpsetatud rindadel või trummelnõeltel, kuid sellise roa, nagu kana karri, suppi või Pad Thai puhul, ei jäta te seda ühte puudust.
Kõvad keedumunad
Kindlasti on üks kõige mitmekülgsemaid (ja ka peeneid) toite, kõvaks keedetud munad on ehitatud hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks ja igaks vahepalaks suupisteks. Instant Pot teeb kooritud munade keetmisel asjatundlikku tööd, kuna see võib neist kiiresti valmistada suure partii (kui teil on reki, siis saate teha korraga kuni 14) ja võite loota, et neid on väga lihtne koorida. Soovitame kuue minuti jooksul keeta mune vees, seejärel vabastada rõhk kiirklapi abil ja viia munad viieks minutiks jäävanni. Koorige ja järgige seda juhendit kõigil viisidel, kuidas saate neid kasutada.
Köögiviljade aurutamine
Ei ole õiget või valet vastust küsimusele, millised köögiviljad soovivad teie Instant Potis aurustuda. Porgandist lillkapsast kabocha squashini on auru seadmine. Saate ühe tonni korraga visata (niikaua kui toiduvalmistamiseks kulub umbes sama palju aega) või seansside ajal auru. Ärge ainult keetke köögivilju liiga kaua ja kasutage alati kiirvabastusventiili, et vältida räpast jama.
Seotud: 9 asja, mida peaksite kohe tundma, kui kasutate kiirpotti
Igat tüüpi ubade niisutamine
See on üks meie kiireimaid pottide vähemtuntud kasutusviise. Funktsiooni "Bean / Chili" abil saate küpsetada burritosid mustanahaliste oad, minestronisupi jaoks cannellini oad ja omatehtud hummuse või Kreeka salati jaoks kikerherneid.
Cooking Quinoa
Instant Pot osutub super kohevaks quinoaks. Enne kiirklapiga vabastamist soovitame kõigepealt loputada ja seejärel keeta rõhk kõrgel temperatuuril viis minutit. Serveeri teraviljakausides, segage omatehtud köögiviljaburgerite valmistamiseks põhjale või lõhe kõrvale. Tegelikult soovitame kõik terad allhanke korras IP-le allhanke korras tellida: oma mitut pliiti saate küpsetada valge või pruuni riisi, terasest lõigatud kaera, nisumarju ja palju muud.
Jogurti valmistamine
See võib tunduda ilmne, kuna see on kõigi Instant Poti mudelite jaoks eelprogrammeeritud seade (välja arvatud luksi jaoks), kuid kas olete kunagi mõelnud selle väikese nupu raha kokkuhoiu võimalusele? Kreeka jogurtitünn võib maksta kuni 10 dollarit ja arvestades seda, kui lihtne on meisterdada, võib hommikusöögi lisamine söögikohtade ettevalmistamise ülesannete loendisse toidupoes kokku hoida.
See artikkel ilmus algselt saidil Realsimple.com
