2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: RICHARD LEVINE CORBIS SAAB PILTE
Kui olete viimase paari päeva jooksul jälginud E. coli salapärast puhangut, on see mõistatus lõpuks lahendatud. CDC tuvastas just jahvatatud veiseliha, mis põhjustas kuues osariigis 109 E. coli mürgistuse juhtumit. CDC omistas esialgse epidemioloogilise teabe, mis aitas neil selle järeldusele jõuda, kuna haiguspuhangu haiged inimesed teatasid, et söövad jahvatatud veiseliha kas kodus või restoranides. Juhtumid leidsid aset Gruusias, Kentuckys, Ohios, Tennessee, Virginias ja Indiana osariigis.
Seotud: Toidumürgitus 101: Mida teada ja kuidas turvalisena hoida
Sel ajal ei ole E. coli puhangu allikaks tuvastatud ühtegi ühist jahvatatud veiseliha tarnijat, levitajat ega kaubamärki, kuid CDC uurib praegu asukohti, kus need haiged inimesed ostsid jahvatatud veiseliha või tellisid seda restoranist, et seda kindlaks teha.. CDC ei soovita veel jahvatatud veiseliha söömist, serveerimist või müüki vältida.
Hoiame teid kursis värskeima teabega.
