2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: lucapierro - Getty
Näib, et kaalu kaotamine peaks olema sama lihtne kui söödu jälgimine ja regulaarse treenimisega tegelemine, kuid paljudel meist pole nii õnne. Kaalu kaotamine ei saa mitte ainult olla keeruline, vaid ka kehakaalu languse säilitamine võib end veelgi raskemini tunda. Rääkisime neuroteadlase, kirjaniku ja filmi „Miks dieedid muudavad meid rasvaks“autori doktor Sandra Aamodtiga doktor Sandra Aamodtiga otsustava rolli kohta, mida meie ajud mängivad meie kehakaalu osas.
Aamodti sõnul on kehakaalu - eriti suure koguse - kaotamine sageli nii keeruline, kuna meie aju ei olnud juhtmega, et elada kaalukaotuse olukorras. Vajadus kaotada 10 protsenti või rohkem oma kehakaalust on kaasaegses tsivilisatsioonis suhteliselt uus kontseptsioon, kuna esimese maailma riikide elanikud elavad sellises äärmuslikus toidujäägis, mis oleks teistele enne meid mõistmatu.
Seotud: Kui palju kaalu saate kuus tõesti kaotada?
"Liiga raske olemine pole ajalooliselt ohustanud ellujäämist alles umbes 50 aastat tagasi," ütles Aamodt. "Toona oli lihtsalt raskem saavutada suurt kaalu, kuna toitu polnud palju. Teie keha oli rohkem keskendunud nälgimise ennetamisele."
Meie ajud lihtsalt ei tea, kuidas toimida ühiskonnas, kus on poodid ja kiirtoiduliited iga nurga taga, supermarketid, mis on täis peaaegu igasugust toitu, mida võiks ette kujutada, ja köögid on alati varustatud meie lemmiktoitudega. Enamik meie ühiskondi elas ellu ainult selle pärast, mida nad said kasvatada, jahti pidada või sööta, selle asemel, et suuta ihaldada praktiliselt alati, kui nad seda soovivad, nagu meie.
Meie ajus on meile oma ideaalne kaal
Aamodt ütles, et on liiga lihtne mitte pöörata tähelepanu sellele, mida te sööte - või kui palju - eriti meie tihedas ja stressirohkes elus. Stress ja sagedane söömine, kui meie telefon või teler on segane (süüdi!), Võib põhjustada ülesöömist või ebatervislike toitude suurenenud tarbimist.
Need ja muud tegurid, nagu istuv eluviis, võivad põhjustada kehakaalu aeglast hiilimist, ilma et me seda teaks, ja meie ajud kohanevad vastavalt. Sellest uuest suuremast kaalust saab nüüd teie aju "ideaalkaal" ja teie keha püüab seda säilitada. Kui me lõpuks aru saame, et meie püksid ei sobi enam nii nagu vanasti või on skaalal olev arv meid üllatav, kipub Aamodt ütlema, et me kipume sageli veidrikuks minema, otsustama dieedile minna ja meie ajud ei suuda lihtsalt eeskuju järgida.. Teie aju arvab, et teie keha nälgib ja alandab teie ainevahetust energia säästmiseks või suurendab isegi teie isu ülalpidamise taotlemisel (lisateavet selle kohta, mis teie ainevahetusega juhtub, kui kaotate kaalu).
Seotud: 4 viisi dieedi mentaliteedi parandamiseks ja tervislikumaks muutmiseks
Seda säilituskaalu, mille aju kehale kehtestab, nimetati kunagi "seatud punktikaaluks", kuid nüüd eelistavad Aamodt ja tema kolleegid terminit "kaitstud vahemik", kuna teie ajus on tavaliselt 10-15-naeline tiir, mis on talle mugav. teie keha elab. Mõne jaoks võib see kahjuks tähendada, et teie keha pole võimeline teie soovitud kehakaalu vahemikus edukalt arenema ja isegi kui te selleni jõuate, võitleb teie aju alati selle nimel, et jõuda tagasi sinna, kus ta peaks teie arvates olema.
Kinnisidee "kõhn"
Aamodt ütleb, et üks peamisi probleeme oma raskustega võitlejatele on ebareaalsed standardid, mille ühiskond meile kehtestab. Ja kahjuks hoiab see paljusid inimesi tõelise ja püsiva tervise saavutamisel.
"Meile kõigile on aju pestud mõtlemine, et peame terveks saamiseks olema valusalt õhukesed," sõnas Aamodt. "Isegi paljud arstid hindavad üle, kui palju kaalu tuleb kaotada."
Kuigi morbiidne rasvumine on üks asi, ei tähenda Aamodt, et ülekaalulisus on tegelikult mitte niivõrd meditsiiniline probleem, kuivõrd kultuuriline ja esteetiline probleem. Ta ütles, et arstid määravad patsientidele ekslikult intensiivse kaalukaotuse režiimi, et pääseda sellesse "soovitud" vahemikku, mis ei pruugi tegelikult olla võimalik.
Seotud: Selle naise fotod enne / pärast näitavad, et kõhn ei võrdu "õnneliku"
Aamodt ütleb, et võite võtta kaks sama kõrguse ja raskusega inimest ning neil võiks olla selle hoidmiseks tohutult erinev mehhanism. Võimalik, et hoolduseks tuleb tarbida iga päev 600–800 vähem kalorit, kui ta ei asu oma kaitstud vahemikus. Aamodt ütleb, et kuigi enamik inimesi kipub arvama, et meie keha funktsioneerib samamoodi, pole see lihtsalt tõsi.
Miks dieedid ei tööta
Kuigi "eesmärgi raskust" on kindlasti võimalik saavutada (ja seda teevad paljud inimesed), ütleb Aamodt, et tee seda ettevaatlikult ja kuula oma keha igal sammul. Ta ütleb, et kaalu kaotamisel ja sellest loobumisel on tegelikult vaid kaks võimalust: otsustamine, kas soovite end tunda piiratuna ja näljasena (kasutate pidevalt oma tahtejõudu ja ei ole reaalselt kuigi õnnelik ega rahul) või võite keskenduda üldiselt tervis numbri asemel.
Selle põhjuseks on asjaolu, et kuigi teie aju suudab dieedi pidamise ajal lõpuks uue väiksema kaaluga kohaneda, peab selle säilitamiseks tõenäoliselt jätkama sama dieedikäitumist. See puudutab eriti neid, kes järgivad piiratud dieeti, kuna neid ei kavatseta pikaajaliselt järgida - see on põhjus, miks nii paljud inimesed võidavad kogu kehakaalu tagasi ja on selle tagajärjel isegi halvema tervisega.
Seotud: Piiravad dieedid võivad teie eluiga lühendada, ütleb uus uurimus
Kuidas dieeditsüklit murda
Aamodt ise maadles yo-yo dieediga aastakümneid, jäädes vahemikku 10–40 naela kaotused ja kasumid. 42-aastaselt otsustas ta lõpuks veeta aasta dieedivabas eksperimendis, keskendudes pigem näljahädade kuulamisele ja mõistliku söömise harjutamisele, selle asemel et keskenduda sellele, mida tohib ja mida mitte.
Aamodt ütleb, et kuigi dieedist loobumisest võib olla hirm, sest kaob igasugune enesekontroll, väidab ta, et toitudele kaldumine tuleneb tõenäoliselt pigem dieedist kui meie isiksusest. Kui inimesed harjutavad mõistlikku või intuitiivset söömist, tarbib enamik vähem kui kartis (lugege lisateavet intuitiivse söömise ja selle kohta, kuidas alustada).
Seotud: Kui tervislik toitumine pole tervislik: kuidas üks dieet sai oma ebatervislikust kinnisideest ja söömishäiretest üle
Aamodt ütleb, et keskendudes treenimisele, nende köögiviljade söömisele ja stressi vähendamisele (dieedi pidamine on üks neist suurtest stressidest), leiab teie keha loomulikult oma "kaitstud vahemiku" ja võite jõuda kaaluni, mis sobib teie bioloogilise seisundiga omadused ja loomulik käitumine selle asemel, et olla dieedi orjastamise tulemus. Umbes kuue kuu jooksul näljasena söömine ja peatudes täielik peatamine aitavad teil saavutada konkreetset ohutut kaalu.
"Laske oma kehal asuda sinna, kuhu ta tahab asuda," ütleb Aamodt. "Suuremad väljamaksed tulevad hiljem, kui lõdvestate mõttest, et te ei pea kõige pärast süüdi olema. Pitsa söömine on OK!"
Alumine joon
Teatud kaalu on lihtne seostada peamise tervisega - või isegi halva tervisega - ja kuigi enamik inimesi seda teeb, ütleb Aamodt , et skaalal olev arv ei ole alati tervise täpne esitus. Püüdes teatud kaalulanguse saavutamiseks või kehakaalu säilitamiseks, mille keha pole just mugav, võib meie tervis halveneda ja suunata meid õudse joomisega dieeditsüklisse.
Aamodt ütleb, et panustab, et meil kõigil on päris hea ettekujutus meie isiklikust "kaitstud vahemikust", kuna see on koht kaalukaardil, kuhu meie keha kipub tagasi minema. Kuulsuste, sotsiaalmeedia mõjutajate või isegi heasoovlike sõprade dieedinõuannete asemel oma keha kuulamine on parim viis optimaalse tervise saavutamiseks ja lõpuks enda nahas mugavaks muutmiseks.
