2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Ükskõik, kui head harjumused meiega seoses puhkusepüha, stressirohke tähtpäeva või sõbra sünnipäev kätte jõuavad, on meil kõigil kiusatus süüa rohkem, kui peaksime teadma. On tavaline, et seostatakse need järeleandmised süü ja häbiga, kuid uus uuring näitab, et tegelikult pole vaja.
Austraalia Deakini ülikooli teadlased püüdsid võrrelda lühiajalise ja pikaajalise ülesöömise hoogude mõju. Nad võtsid väikese rühma kõhnadest, tervetest meestest, keskmise vanusega 22 aastat, ja panid nad viieks päevaks kõrge kalorsusega dieedile - tähistamaks puhkust ja seejärel 28 päeva - kroonilisema perioodi tähistamiseks. ülesöömine.
Seotud: Olen dietoloog ja söön magustoite iga päev
Uuringu autorite sõnul koosneb tüüpiline Austraalia dieet 55% süsivesikutest, 35% rasvast ja 15% valgust. Teadlased püüdsid säilitada sarnast makrotoitainete protsenti, lisades dieedile täiendavalt 1000 kalorit. Noormehed lisasid nende tarbimise suurendamiseks kaloririkkaid (kuid võib-olla vähem toitainerikkaid) toite nagu kartulikrõpsud, šokolaaditahvlid ja toidukorra asendajad.
Osalejate kehakaalu, rasvamassi, veresuhkru ja insuliini taset mõõdeti enne ja pärast nii viie- kui ka 28-päevast uuringut. Teadlased leidsid pärast viiepäevast katset, et kuigi vistseraalne rasv suurenes märkimisväärselt, ei mõjutanud lühiajalised ülesöömisperioodid olulist mõju kehakaalu ega rasva massi. Samuti leidsid nad, et veresuhkru tühja kõhu tase ei muutunud, märkides, et kehal on võime kohaneda lühikeste andumisnähtudega.
Seotud: 4 viisi dieedi mentaliteedi parandamiseks ja tervislikumaks muutmiseks
28-päevase uuringu andmed leidsid, et osalejate kogu- ja siseelundite rasva sisaldus koos söögijärgse veresuhkru tasemega suurenes. Paastunud veresuhkru taset ei muudetud, mille autorid omistavad sellele, et järeleandvate dieetide toitainete profiil püsib suhteliselt ühtlane tüüpilise dieedi omaga. Uuringu autorid väitsid, et pikaajaline liigne tarbimine rasvastes toitudes toitainerikkamate toitude asemel võib olla oluline tegur veresuhkru kontrolli all hoidmisel.
Põhimõte: kuigi teie püksid võivad pärast pühi või puhkusereisibuffide sarja tunduda pisut rõvedamad, on see OK! Vahel võib söömine olla tasakaalustatud toitumise osa ja kui te ei muuda seda regulaarseks harjumuseks, ei pea te tõenäoliselt pikaajaliste tagajärgede pärast muretsema (kuigi võiksite proovida neid taastustoite, kui olete just üle söönud). Keha näljatunde ja täiskõhutähtede kuulamine, kui neid ümbritsevad järeleandlikud toidud, on parim viis püsida rajal, nautides meeldivaid toite ja tehes kallitele mälestusi lähedastega.
