2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Oleme tänapäeval kõik oma südame tervise pärast mures - ja õigusega. Südamehaigused on ameeriklaste juhtiv tapja, teiste südamega seotud haigusseisunditega ei ole kaugel taga. Seal on väljas terve rida "südametervislikke" ja "põletikuvastaseid" dieete, kuid Wake Forest University ülikoolis tehtud uus uuring leidis, et DASH-dieet on eriti efektiivne südamehaiguste ennetamisel alla 75-aastastele - veelgi enam kui ravimid.
Kuid enne kui alustame, mis on DASH-dieet ikkagi?
DASH-dieet (see tähistab "dieetilisi lähenemisviise hüpertensiooni peatamiseks") seab prioriteediks täisteratooted, tooted, linnuliha, kala, oad, pähklid ja madala rasvasisaldusega või rasvavabad piimatooted, vältides samal ajal küllastunud rasvu, punast liha, soola, suhkrurikkaid jooke ja troopilised õlid (mõelge kookospähklile ja palmile). Kõlab tuttavalt?
Seotud: Halvimad ja parimad asjad, mida teie südame jaoks süüa saab
DASH-dieet sarnaneb väga populaarsetele Vahemere dieedijuhistele - ainsateks eranditeks on alkoholi rangem hoiak ja täisrasvaste piimatoodete vältimine.
Uuringu teadlased analüüsisid ateroskleroosi mitme etnilise uuringu andmeid, mis hõlmas 4478 osalejat kuuest erinevast kogukonnast üle kogu riigi. Nende vanusevahemik oli alguses 45–84 aastat ja ükski neist ei alustanud uuringut kardiovaskulaarsete haigustega. Nad läbisid 12-aastase toitumissageduse küsimustiku kaudu järelmeetmeid 13 aastat.
Esmapilgul näitasid tulemused, et DASH-dieedil oli kogu elanikkonna südametervisele vähe mõju, kuni 75-aastaste ja vanemate inimeste tulemused eemaldati. Alla 75-aastaste seas oli südamepuudulikkuse määr 40 protsenti madalam, kui nad järgiksid täpselt DASH-dieeti, võrreldes nendega, kes seda kõige vähem järgisid.
Seotud: Kuidas järgida DASH-dieeti
"See uuring näitas, et DASH-dieedi järgimine võib vähendada südamepuudulikkuse riski peaaegu poole võrra, mis on parem kui ükski ravim," rääkis uuringu juhtiv autor Claudia Campos, Medical News Today.
Campos märkis ka, et südamepuudulikkuse "modifitseeritavate riskifaktorite" tuvastamine on oluline rahvatervise eesmärk - kuna haigus on nii levinud - ja see uurimistöö loob raamistiku DASH dieedi mõju südamepuudulikkuse ennetamisel täiendavate uuringute jaoks.
Seotud: Vererõhu alandamise looduslikud viisid
Lõpptulemus: "ime" dieeti pole olemas, kuid see uuring näitab ka päris muljetavaldavat kasu südame tervisele. Lisaks tundub, et seda on üsna lihtne järgida, kuna see on hästi tasakaalustatud ja võimaldab palju maitsvaid toite.
DASH-dieedil julgustatakse aga töötama koos teiste tervislike eluviisidega käitumisega-treenimisega, vähendades muu hulgas stressi, mitte suitsetama, magades piisavalt magama. Südame tervise osas on toitumine vaid üks osa võrrandist - ehkki väga oluline! - ja see peaks südame tugevuse hoidmiseks toimima koos teiste teguritega. Tutvuge meie südametervisliku toitumiskeskusega, et alustada selle südametoiduga toitumist, näiteks meie 7-päevase südametervisliku toidukorra plaan, 7-päevase DASH-dieedi menüü või isegi lihtsalt 1-päevane madala kolesteroolisisaldusega toidukorra plaan.

Pildil olev retsept: kana Fajita kausid